Palsternakka-lohisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Palsternakka-lohisalaatti

Pirteässä palsternakka-lohisalaatissa maistuvat uunissa makeiksi paahdetut palsternakat, raikas appelsiini, makoisa lämminsavulohi ja suolaisen täyteläinen feta.

Ainekset

4 annosta

Mausteöljy

    • 1/2dlöljyä
    • 3rklomenaviinietikkaa
    • 3rklappelsiininmehua
    • 1 1/2tlappelsiininkuorta raastettuna
    • 1/4tlmustapippuria
    • 1/4tlsuolaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita mausteöljyn ainekset keskenään.
  2. Kuori ja viipaloi palsternakat. Laita palat kulhoon ja kaada joukkoon hiukan mausteöljyä. Levitä palsternakat uunipellille ja paahda kypsiksi uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
  3. Huuhdo, kuivaa ja revi salaatti vadille. Paloittele kurkku. Poista kirjolohesta nahka ja paloittele haarukkapaloiksi. Kuori ja paloittele appelsiini. Murustele feta. Kokoa salaatti ja kaada kastike salaatilla. Ripottele pinnalle lämpimät palsternakat. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen makea friseesalaatti 100g
    Pirkka suomalainen makea friseesalaatti 100g
    2,09/kpl
    20,90/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    3,35/kpl
    16,75/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,95/kpl
    14,75/kg
  • Dodoni fetajuusto 200g kreikkalainen vähälaktoositon
    Dodoni fetajuusto 200g kreikkalainen vähälaktoositon
    4,45/kpl
    22,25/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,71/kpl
    4,89/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    2,59/kpl
    8,63/l
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    0,71/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,62/kpl
    2,29/kg
  • Jaffa Appelsiini kg
    Jaffa Appelsiini kg
    0,80/kpl
    2,95/kg
  • Appelsiini
    Appelsiini
    0,27/kpl
    0,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille2 arvostelua