• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Savulohi ja mätikastike

Savulohi ja mätikastike
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 171 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta
    • 1(n. 700 g)Saaristomeren lämminsavukirjolohifileetä
    • tilliä

Mätikastike

    • 100gHeimon kala kirjolohenmätiä (pakaste)
    • 2tlPirkka sinappia
    • 1tlPirkka juoksevaa hunajaa
    • mustapippuria
    • tilliä hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pane kala tarjoiluvadille ja koristele se tillillä.
  2. Sekoita kermaviilin joukkoon sulatettu ja valutettu mäti, sinappi, hunaja, mustapippuri ja tilli. Tarjoa mätikastike erikseen. Tarjoa lisäksi perunoita.

Ravintosisältö per 100 g

  • 171 kcal716 kJ
  • Proteiinia14,2 g
  • Hiilihydraatteja3,06 g
  • Rasvaa11 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille4