Savulohi ja mätikastike

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton

Tarjoa maukkaan savulohen kanssa herkullista mätikastiketta!

Gluteeniton

Ainekset

6 annosta

Mätikastike
1 (n. 700 g)	Saaristomeren lämminsavukirjolohifileetä tai
	tilliä tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista tai
100 g	Heimon kala kirjolohenmätiä (pakaste) tai
2 tl	Pirkka sinappia tai
1 tl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
	mustapippuria tai
	tilliä hienonnettuna tai

Ravintosisältö

Energia	862 kJ / 206 kcal
Rasva	14,6 g
josta tyydyttynyttä	2,4 g
Hiilihydraatit	1,4 g
josta sokereita	1,4 g
Proteiini	17,5 g
Suola	1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pane kala tarjoiluvadille ja koristele se tillillä.

Sekoita kermaviilin joukkoon sulatettu ja valutettu mäti, sinappi, hunaja, mustapippuri ja tilli. Tarjoa mätikastike erikseen. Tarjoa lisäksi perunoita.

Lohifilee savustettu kg
Hinta 39,99/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,69/kpl
Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Hinta 0,59/kpl
2,95/kg
Pirkka sinappi tulinen 125g
Hinta 1,09/kpl
8,72/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,49/kpl
9,97/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Juustoportti luomu kermaviili 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Plussa-etu −12 %
Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
4,17/kg
Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
Disas kirjolohenmäti 100g
Hinta 7,79/kpl
77,90/kg
Auran sinappi mieto 125g
Hinta 1,25/kpl
10,00/kg
Turun Sinappia Väkevä Tuubi 125 g
Hinta 1,35/kpl
10,80/kg
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 3,49/kpl
13,96/kg
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.