Palsternakka-vuohenjuustolaatikko Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Palsternakka-vuohenjuustolaatikko

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo palsternakka-vuohenjuustovuoka maistuu niin arkena kuin juhlana.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
n. 600 g
 
palsternakkoja
tai
n. 500 g
 
perunoita (keltainen pussi)
tai
5 dl
 
kevyt- tai täysmaitoa
tai
1 rs (150 g)
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 dl
 
persiljaa hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
401 kJ / 96 kcal
Rasva
2,4 g
josta tyydyttynyttä
1,5 g
Hiilihydraatit
13 g
josta sokereita
4,8 g
Proteiini
3,5 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja leikkaa palsternakat ja perunat (esimerkiksi monitoimikoneella) noin 1/2 cm:n viipaleiksi.

Kiehauta maito pinnoitetussa kattilassa. Lisää palsternakat ja perunat. Keitä noin 5 minuuttia koko ajan varovasti sekoittaen.

Nosta kattila liedeltä. Sekoita joukkoon tuorejuusto pieninä nokareina. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää persilja.

Kaada seos isoon voideltuun uunivuokaan. Paista 200 asteessa noin 50 minuuttia. Tarjoa kinkun kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Palsternakka 500g luomu Suomi 1lk
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    Hinta 4,15/kpl
    27,67/kg
  • Muumi yleisperuna 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (23 arviota)