Palsternakka-vuohenjuustolaatikkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Palsternakka-vuohenjuustolaatikko

Helppo palsternakka-vuohenjuustovuoka maistuu niin arkena kuin juhlana.

  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 180 kcal / annos (215g)

Ainekset

6 annosta
    • n. 600gpalsternakkoja
    • n. 500gperunoita (keltainen pussi)
    • 5dlkevyt- tai täysmaitoa
    • 1rs(150 g)vuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux)
    • 1tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1dlpersiljaa hienonnettuna

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuori ja leikkaa palsternakat ja perunat (esimerkiksi monitoimikoneella) noin 1/2 cm:n viipaleiksi.
  2. Kiehauta maito pinnoitetussa kattilassa. Lisää palsternakat ja perunat. Keitä noin 5 minuuttia koko ajan varovasti sekoittaen.
  3. Nosta kattila liedeltä. Sekoita joukkoon tuorejuusto pieninä nokareina. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää persilja.
  4. Kaada seos isoon voideltuun uunivuokaan. Paista 200 asteessa noin 50 minuuttia. Tarjoa kinkun kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 215g100 g

  • 180 kcal754 kJ
  • Proteiinia 7 g
  • Hiilihydraatteja25 g
  • Rasvaa5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Palsternakka Suomi
    Palsternakka Suomi
    0,41/kpl3,29/kg
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    5,49/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,99/kpl0,99/kg
  • K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    1,50/kpl0,75/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,73/kpl
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,18/kpl0,79/l
  • Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    3,45/kpl23,00/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,09/kpl41,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 20 arvostelua