Peruna-bataattisose on nopea, alle puolessa tunnissa valmistuva maukas soseruoka. Tarjoa peruna-bataattisose lihapyöryköiden tai jauhelihapihvien kanssa.
G
Gluteeniton
K
Kasvis (lakto-ovo)
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
600 g(n. 5 kpl)perunoita (punainen tai violetti pussi)
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Keitä kuoritut ja paloitellut perunat kypsiksi vähässä, suolalla maustetussa vedessä. Keittoaika on 15–20 minuuttia.
Kuumenna bataattisose ja maito pinnoitetussa kattilassa tai mikrossa.
Kaada perunoiden keitinvesi pois ja soseuta perunat sähkövatkaimella. Lisää bataatti-maitoseos ja mausta suolalla (ja halutessasi nokareella voita). Sekoita sose tasaiseksi. Koristele persiljalla. Tarjoa peruna-bataattisose lihapyöryköiden tai jauhelihapihvien kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.