Peruna-bataattisose Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Peruna-bataattisose

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Peruna-bataattisose on nopea, alle puolessa tunnissa valmistuva maukas soseruoka. Tarjoa peruna-bataattisose lihapyöryköiden tai jauhelihapihvien kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
600 g (n. 5 kpl)
 
perunoita (punainen tai violetti pussi)
tai
1 pkt (400 g)
 
tai
2 dl
 
maitoa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
(1–2 rkl
 
voita)
tai
 
persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
287 kJ / 69 kcal
Rasva
0,3 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
13,5 g
josta sokereita
2,4 g
Proteiini
2 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä kuoritut ja paloitellut perunat kypsiksi vähässä, suolalla maustetussa vedessä. Keittoaika on 15–20 minuuttia.

Kuumenna bataattisose ja maito pinnoitetussa kattilassa tai mikrossa.

Kaada perunoiden keitinvesi pois ja soseuta perunat sähkövatkaimella. Lisää bataatti-maitoseos ja mausta suolalla (ja halutessasi nokareella voita). Sekoita sose tasaiseksi. Koristele persiljalla. Tarjoa peruna-bataattisose lihapyöryköiden tai jauhelihapihvien kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,75/kpl
    1,50/l
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Peruna jauhoinen harjattu
    Hinta 0,99/kg
  • Peruna jauhoinen
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Hinta 1,79/kpl
    1,19/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 0,99/kpl
    0,99/l
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Hinta 3,99/kpl
    7,98/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (11 arviota)