Paahdettu palsternakka-perunasose
- Annosmäärä4–6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Uunissa kypsennetty palsternakka antaa juuressoseeseen täyteläisen paahteisen maun.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4–6 annosta
500 g | palsternakkaa tai |
500 g | jauhoista perunaa (esim. Rosamunda) tai |
1 prk (2 dl) | tai |
n. 1 dl | vettä tai |
1 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 334 kJ / 80 kcal |
Rasva | 2,7 g |
josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
Hiilihydraatit | 10,9 g |
josta sokereita | 3 g |
Proteiini | 1,3 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Pane pestyt palsternakat leivinpaperille uunipellille. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 35–45 minuuttia, kunnes niiden sisus on pehmeää.
Kuori perunat. Keitä perunat kypsiksi. Lisää sekaan kaurakasvirasvavalmiste ja suola. Soseuta sähkövatkaimella tasaiseksi ja kuohkeaksi.
Kuori kypsät palsternakat kulhoon. Lisää vesi. Soseuta sauvasekoittimella. Sekoita palsternakkasose perunasoseen sekaan. Mikäli seos on liian jähmeää, lisää tilkka vettä. Kuumenna tarvittaessa ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka kaura kasvirasvasekoite 16% 2dl UHTHinta 0,85/kpl4,25/l
- Palsternakka pala pakattuHinta n. 0,75/kpl5,79/kg
- Palsternakka SuomiHinta n. 0,51/kpl3,95/kg
- Peruna jauhoinen harjattuHinta 0,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Oatly iMat ruokaan 13% 2,5dlHinta 1,15/kpl4,60/l
- Oatly iMat ruokaan 2,5dl luomuHinta 1,49/kpl5,96/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(45 arviota)
- yli 60 min3,9(100 arviota)
- 30 - 60 min3,9(140 arviota)
- 30 - 60 min3,7(11 arviota)
- 30 - 60 min3,5(171 arviota)
- 30 - 60 min3,1(34 arviota)
- alle 15 min3,1(8 arviota)
- 30 - 60 min4,0(68 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (43 arviota)