Paahdettu palsternakka-perunasose
- Annosmäärä4–6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Uunissa kypsennetty palsternakka antaa juuressoseeseen täyteläisen paahteisen maun.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4–6 annosta
500 g | palsternakkaa tai |
500 g | jauhoista perunaa (esim. Rosamunda) tai |
1 prk (2 dl) | tai |
n. 1 dl | vettä tai |
1 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 328 kJ / 79 kcal |
Rasva | 2,6 g |
josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
Hiilihydraatit | 10,8 g |
josta sokereita | 3 g |
Proteiini | 1,3 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Pane pestyt palsternakat leivinpaperille uunipellille. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 35–45 minuuttia, kunnes niiden sisus on pehmeää.
Kuori perunat. Keitä perunat kypsiksi. Lisää sekaan kaurakasvirasvavalmiste ja suola. Soseuta sähkövatkaimella tasaiseksi ja kuohkeaksi.
Kuori kypsät palsternakat kulhoon. Lisää vesi. Soseuta sauvasekoittimella. Sekoita palsternakkasose perunasoseen sekaan. Mikäli seos on liian jähmeää, lisää tilkka vettä. Kuumenna tarvittaessa ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Palsternakka 500g luomu Suomi 1lkHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Pirkka kaura kasvirasvasekoite 15 % 2dl UHTHinta 0,69/kpl3,45/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Palsternakka kotimainen pakattuHinta n. 0,69/kpl5,29/kg
- Peruna jauhoinen pesty/mull SuomiHinta 1,29/kg
- Peruna jauhoinen pestyHinta 1,29/kg
- Plussa-etu −13 %Oddlygood Cooking Oat 2dl original gluteenitonPlussa-kortillaEtuhinta 2,00/2 kpl5,00/lIlman Plussa-korttia 1,15/kpl (5,75/l)
- Pysyvästi edullinenOatly iMat ruokaan 13% 2,5dlHinta 0,99/kpl3,96/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(180 arviota)
- alle 15 min3,1(76 arviota)
- yli 60 min4,6(14 arviota)
- yli 60 min3,8(179 arviota)
- alle 30 min4,3(62 arviota)
- yli 60 min3,7(51 arviota)
- 30 - 60 min3,7(11 arviota)
- yli 60 min4,0(72 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (46 arviota)