Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Papu-tomaattisalaatti
- 2-3 annosta
- alle 30 min
- 97,6 kcal / annos (190g)
Ainekset
2-3 annosta
- 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1(120 g)sipuli
- 1rklöljyä
- 1tlk(380 g)Pirkka isoja valkoisia papuja
- 1/2ruukkuarucolaa
Valmistus
alle 30 min- Halkaise tomaatit. Kuori ja viipaloi sipuli. Pane tomaatit pellille leivinpaperin päälle leikkauspinta ylöspäin ja valuta päälle öljyä. Pyöräytä sipulirenkaat öljyssä ja levitä viipaleet pellille tomaattien viereen. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.
- Huuhdo ja valuta pavut. Mausta ne pestolla.
- Kaada pavut laakealle vadille. Lisää päälle sipulit, tomaatit ja rucola. Tarjoa salaatti haaleana broileri- tai liharuokien lisäkkeenä.
Ravintosisältö perannos 190g100 g
- 97,6 kcal408 kJ
- Proteiinia1,08 g
- Hiilihydraatteja4,56 g
- Rasvaa8,47 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi