Sitruunainen lohisalaatti
- Annosmäärä3 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Sitruunainen lohisalaatti on ruokaisa lounassalaatti.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
- 300 g kirjolohifileetä
- 1/2 tl suolaa
- öljyä paistamiseen
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka isoja valkoisia papuja suolaliemessä
- 1/2 (50 g) punasipulia
- 3 rkl Pirkka sitruunapestoa
- 1 ps (65 g) Pirkka Luomu rucolaa
- 1/2 ps (à 100 g) Pirkka jääsalaattia
- 1/2 rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- pala (150 g) kurkkua
- 1 sitruuna
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia484 kJ / 116 kcal
- Rasva6,9 g
- josta tyydyttynyttä1,1 g
- Hiilihydraatit3,8 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini7,7 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Huuhdo ja valuta pavut. Kuori ja suikaloi punasipuli. Sekoita pavut, sipuli ja sitruunapesto keskenään.
- Levitä rucola sekä huuhdottu ja revitty salaatti laakealle vadille. Puolita kirsikkatomaatit ja suikaloi kurkku pitkittäin ohuiksi siivuiksi esimerkiksi kuorimaveitsellä. Lisää tomaatit ja kurkkusiivut salaattiin. (Voit halutessasi rullata kurkut pieniksi rulliksi). Levitä papuseos salaattipedille.
- Leikkaa kirjolohifilee puoliksi ja mausta suolalla. Paista kalapalat öljyssä kuumalla pannulla nahkapuoli ensin. Käännä, poista nahka ja paista kalapalat kypsiksi. Älä kypsennä liikaa, jotta kala pysyy mehevänä.
- Leikkaa kalapalat kolmeen osaan ja nosta ne salaattipedille. Lohko sitruuna, purista hieman sitruunanmehua salaatin päälle ja koristele salaatti lopuilla sitruunalohkoilla. Rouhi pintaan mustapippuria ja tarjoile salaatti tuoreen leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min2,9(7 arviota)
- alle 30 min4,2(100 arviota)
- alle 30 min4,1(9 arviota)
- alle 30 min4,6(57 arviota)
- alle 30 min4,2(178 arviota)
- Videoalle 30 min3,8(195 arviota)
- alle 30 min4,3(15 arviota)
- Arkiston aarrealle 30 min3,2(13 arviota)