Sitruunainen lohisalaatti
- Annosmäärä3 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
300 g | kirjolohifileetä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
öljyä paistamiseen tai | |
1 tlk (380 g/230 g) | tai |
1/2 (50 g) | punasipulia tai |
3 rkl | tai |
1 ps (65 g) | tai |
1/2 ps (à 100 g) | tai |
1/2 rs (à 250 g) | tai |
pala (150 g) | kurkkua tai |
1 | sitruuna tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 484 kJ / 116 kcal |
Rasva | 6,9 g |
josta tyydyttynyttä | 1,1 g |
Hiilihydraatit | 3,8 g |
josta sokereita | 1,6 g |
Proteiini | 7,7 g |
Suola | 0,7 g |
Valmistus
Huuhdo ja valuta pavut. Kuori ja suikaloi punasipuli. Sekoita pavut, sipuli ja sitruunapesto keskenään.
Levitä rucola sekä huuhdottu ja revitty salaatti laakealle vadille. Puolita kirsikkatomaatit ja suikaloi kurkku pitkittäin ohuiksi siivuiksi esimerkiksi kuorimaveitsellä. Lisää tomaatit ja kurkkusiivut salaattiin. (Voit halutessasi rullata kurkut pieniksi rulliksi). Levitä papuseos salaattipedille.
Leikkaa kirjolohifilee puoliksi ja mausta suolalla. Paista kalapalat öljyssä kuumalla pannulla nahkapuoli ensin. Käännä, poista nahka ja paista kalapalat kypsiksi. Älä kypsennä liikaa, jotta kala pysyy mehevänä.
Leikkaa kalapalat kolmeen osaan ja nosta ne salaattipedille. Lohko sitruuna, purista hieman sitruunanmehua salaatin päälle ja koristele salaatti lopuilla sitruunalohkoilla. Rouhi pintaan mustapippuria ja tarjoile salaatti tuoreen leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Plussa-etu −15 %Pirkka isot valkoiset pavut suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl
- Pirkka sitruunapesto 135gHinta 2,55/kpl18,89/kg
- Pirkka luomu rucola 65gHinta 2,19/kpl33,69/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 0,99/kpl9,90/kg
- Kirjolohifilee C-leikkuu kgHinta 29,99/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Merivuoren tuorekurkku Suomi kgHinta n. 1,05/kpl2,99/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,05/kpl2,99/kg
- Punasipuli ulkomainenHinta n. 0,28/kpl2,79/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- GoGreen Luomu suuret valkoiset pavut 380 g/230 gHinta 1,69/kpl7,35/kg
- Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lkHinta 1,89/kpl
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 3,99/kpl15,96/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,2(87 arviota)
- alle 30 min4,0(8 arviota)
- alle 30 min3,9(14 arviota)
- alle 30 min3,0(12 arviota)
- alle 30 min3,9(13 arviota)
- alle 30 min3,9(38 arviota)
- 30 - 60 min4,1(58 arviota)
- alle 30 min4,0(9 arviota)