Papu-tomaattisalaatti ja grillimakkarat

Name: Papu-tomaattisalaatti ja grillimakkarat
Total time: 30 min
Yield: 2–3 annosta
Ingredients: 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja; 1 (120 g) sipuli; 1 rkl öljyä; 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka ruskeita papuja suolaliemessä; 2 rkl Pirkka vihreää pestoa; Pirkka sitruunapestoa; 1/2 ruukkua rucolaa; grillimakkaroita

Annosmäärä2–3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Kananmunaton

Papu-tomaattisalaatti ja grillimakkarat on oiva ruoka esimerkiksi kesään! Herkullinen papu-tomaattisalaatti sopii myös broileri- tai liharuokien lisäkkeeksi.

Laktoositon
Kananmunaton

Ainekset

2–3 annosta

Lisäksi
1 rs (250 g)	Pirkka kirsikkatomaatteja tai
1 (120 g)	sipuli tai
1 rkl	öljyä tai
1 tlk (380 g/230 g)	Pirkka ruskeita papuja suolaliemessä tai
2 rkl	Pirkka vihreää pestoa tai Pirkka sitruunapestoa tai
1/2 ruukkua	rucolaa tai
	grillimakkaroita tai

Ravintosisältö

Energia	740 kJ / 177 kcal
Rasva	10,5 g
josta tyydyttynyttä	1 g
Hiilihydraatit	12,1 g
josta sokereita	4,3 g
Proteiini	5,4 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Halkaiset tomaatit. Kuori ja viipaloi sipuli. Pane tomaatit pellille leivinpaperin päälle leikkauspinta ylöspäin ja valuta päälle öljyä. Pyöräytä sipulirenkaat öljyssä ja levitä viipaleet pellille tomaattien viereen. Paista 200 asteessa 15–20 minuuttia.

Huuhdo ja valuta pavut. Mausta ne pestolla.

Kaada pavut laakealle vadille. Lisää päälle sipulit, tomaatit ja rucola. Tarjoa salaatti haaleana esimerkiksi grillatun makkaran kanssa. Kokeile myös broileri- tai liharuokien lisäkkeenä.

Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
Hinta 1,89/kpl
7,56/kg
Plussa-etu −38 %
Pirkka ruskeat pavut suolaliemessä 380g/230g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
2,90/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
Pirkka vihreä pesto 185g
Hinta 2,15/kpl
11,62/kg
Pirkka sitruunapesto 135g
Hinta 2,55/kpl
18,89/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
Hinta 5,99/kpl
23,96/kg
Helmitomaatti punainen pikari 200g Suomi 1lk
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,25/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,89/kpl
2,54/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Bonduelle härkäpavut höyrytetty 310g/265g
Hinta 3,49/kpl
13,17/kg
Plussa-etu −32 %
Pirkka papusekoitus suolaliemessä 380g/230g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
2,90/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
Sacla rucola-pestokastike 90g
Hinta 2,69/kpl
29,89/kg
Sacla genovese pestokastike 90g
Hinta 2,69/kpl
29,89/kg
Mimi's Rucola verso 50g Suomi
Hinta 2,99/kpl
59,80/kg
Pirkka rucola 65g
Hinta 1,59/kpl
24,46/kg
Pirkka grillimakkara 360g
Hinta 1,99/kpl
5,53/kg
Korpela Grillimakkara 400g
Hinta 4,35/kpl
10,87/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.