Hyppää sisältöön
Parmesaani-tryffeliranskalaisetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Parmesaani-tryffeliranskalaiset

  • Annosmäärä4–6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Valmiista kuorellisista tikkuperunoista valmistuu maukkaat parmesaani-tryffeliranskalaiset, kun maustat ne tryffeliöljyllä ja parmesaaniraasteella.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ravintosisältö

Energia
1 127 kJ / 269 kcal
Rasva
13,4 g
josta tyydyttynyttä
3,7 g
Hiilihydraatit
30,3 g
josta sokereita
1 g
Proteiini
7,6 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Levitä tikkuperunat pellille leivinpaperin päälle. Pirskota päälle tryffeliöljyä.
Paista uunissa 225 asteessa 15 minuuttia.
Raasta juusto. Ota perunat uunista ja ripottele päälle suolaa ja juustoraaste. Kääntele ja jatka paistamista vielä 5–10 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja perunat rapeutuvat.
.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kuorellinen tikkuperuna 750g pakaste
    Hinta 2,75/kpl
    3,67/kg
  • Pirkka Parhaat maustettu ekstra-neitsytoliiviöljy (98 %) tryffeli 250ml
    Hinta 5,99/kpl
    23,96/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
    Hinta 7,29/kpl
    36,45/kg
  • McCain Golden longs ranskanperuna 6mm 750g pakaste
    Hinta 3,09/kpl
    4,12/kg
  • Pirkka tikkuperuna 750 g pakaste
    Hinta 2,09/kpl
    2,79/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Hinta 2,89/kpl
    36,13/kg
  • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    Hinta 5,69/kpl
    45,52/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (23 arviota)

  • Minna L
    1 kuukausi sitten
    Kiitos hyvästä reseptistä. Suolana kun käyttää vielä tryffelisuolaa ja lisää tätä sekä tryffeliöljyä dipattavaan majoneesiin niin avot!