ParmesaanilantutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Parmesaanilantut

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Parmesaanilla kuorrutetuilla ja kevyesti sinappisilla lanttulohkoilla saat vaihtelua uunijuureksille. Kokeile lanttujen sijasta myös naurista.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 ps (1 kg)
 
tai
3 rkl
 
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
1 1/2 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
233 kJ / 56 kcal
Rasva
1,4 g
josta tyydyttynyttä
0,7 g
Hiilihydraatit
6,9 g
josta sokereita
6,7 g
Proteiini
2,4 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori lantut ja paloittele ne lohkoiksi kulhoon. Kääntele joukkoon sinappi ja mausteet. Sinapin tulisi peittää lanttulohkot kauttaaltaan. Lisää 1 dl hienoksi raastettua parmesaania ja sekoita hyvin.

Kumoa lanttulohkot pellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa ensin 15 minuuttia, nosta sitten pelti uunista ja kääntele joukkoon loput parmesaaniraasteesta. Jatka paistamista vielä noin 20 minuuttia, kunnes lanttulohkot ovat pehmeitä. Tarjoa esimerkiksi possun lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Maille Dijon sinappi 230g hunaja
    Hinta 3,29/kpl
    14,30/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
    Hinta 6,99/kpl
    34,95/kg
  • Pirkka suomalainen lanttu
    Hinta n. 0,60/kpl
    3,99/kg
  • Auran sinappi 125g dijon
    Hinta 1,59/kpl
    12,72/kg
  • Pirkka Dijon -sinappi 210g
    Hinta 2,55/kpl
    12,14/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Hinta 2,99/kpl
    37,38/kg
  • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    Hinta 5,69/kpl
    45,52/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,2 (25 arviota)