Gratinoidut munakoisot
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Gratinoidut munakoisot on tosi helppo tehdä, ne kypsyvät uunissa itsekseen. Voit tarjota ne kuumina tai hieman haaleina.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 (650 g) munakoisoa
- n. ½ dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
Kastike
- 1 prk (500 g) tomaattimurskaa
- 1–2 rkl balsamiviinietikkaa
- 1–2 valkosipulinkynttä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- ½–1 dl tuoretta basilikaa hienonnettuna
- 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 1 dl Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna
Ravintosisältö
- Energia497 kJ / 120 kcal
- Rasva8,4 g
- josta tyydyttynyttä3,1 g
- Hiilihydraatit4,9 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini4,2 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Halkaise munakoisot pitkittäin. Vedä halkaisupintaan ristiviiltoja ja levitä pinnalle öljyä. Mausta suolalla ja pippurilla. Nosta munakoisot uunivuokaan halkaisupinnat ylöspäin ja peitä foliolla. Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.
- Kaada tomaattimurska kattilaan. Lisää balsamiviinietikka, hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri. Keitä ilman kantta noin 15 minuuttia. Mausta basilikalla.
- Ota munakoisot uunista ja lusikoi niiden pinnalle tomaattikastike. Ripottele päälle molemmat juustoraasteet. Jatka paistamista ilman foliota vielä noin 30 minuuttia. Tarjoa kasvisruokana leivän kanssa tai esimerkiksi broilerin lisäkkeenä
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,59 € kappale (10,60 € kilogramma)
- Hinta 7,95 € kappaleYksikköhinta 39,75 € kilogramma
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 41,00 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(598 arviota)
- yli 60 min4,3(74 arviota)
- yli 60 min3,2(96 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(30 arviota)
- yli 60 min3,2(44 arviota)
- yli 60 min4,1(153 arviota)
- yli 60 min4,1(105 arviota)
- 5–15 min4,3(27 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (61 arviota)
- Kokki2 vuotta sittenHerkullinen ja helppo ohje. Ja oliiviöljy kuuluu ehdottomasti tähän(kin) ruokalajiin. Ihan pelleilyä väittää muuta.
- Mummonen3 vuotta sittenOlen esikypsentänyt uunin sijaan kokonaiset munakoisot höyrykattilassa. Jää ylimääräinen rasvakin pois. Kun ovat pehmeitä, halki, haarukalla painellen tilaa täytteille ja uuniin. On nopeammin kypsyvää ja silkkisen pehmeää.
- M3 vuotta sittenKannattaa tehdä viillot munakoisoihin tarpeeksi syvään, jotta maustuu alas asti. Itse laitoin varmaan liian vähän suolaa myös. Hyvä ja helppo ruoka/lisäke.
- Tuikku8 vuotta sittenTaivaallisen hyvää!