Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.

Parmesanpaneroitu kala ja juurespyttipannu

Name: Parmesanpaneroitu kala ja juurespyttipannu
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 rs Pirkka ahvenfileitä (pakaste); 3/4 tl suolaa; ripaus jauhettua valkopippuria; 1 kananmuna; 1 dl korppujauhoja; 1 dl parmesaania raastettuna; 1/4 tl suolaa; margariinia paistamiseen; 4 Pirkka perunaa (keltainen pussi); 2 porkkanaa; pala selleriä; 1 palsternakka; 1 iso sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 punainen paprika; 3 rkl öljyä; 2 tl Pirkka rosmariinia; 1 tl suolaa; sitruunan raastettu kuori

6 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 annosta
yli 60 min
0 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

- 2rs(à 300 g)Pirkka ahvenfileitä (pakaste)
- 3/4tlsuolaa
- ripausjauhettua valkopippuria
- 1kananmuna
- 1dlkorppujauhoja
- 1dlparmesaania raastettuna
- 1/4tlsuolaa
- margariinia paistamiseen

Juurespyttipannu

- 4(n.400 g)Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 2porkkanaa
- pala(120 g)selleriä
- 1(150 g)palsternakka
- 1iso sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1punainen paprika
- 3rklöljyä
- 2tlPirkka rosmariinia
- 1tlsuolaa
- sitruunan raastettu kuori

Valmistus

yli 60 min

Sulata kalat pakkauksen ohjeen mukaan. Kuivaa kalat talouspaperiin. Jos käytät siikaa, paloittele fileet annospaloiksi. Ripottele fileiden kummallekin puolelle suolaa ja valkopippuria ja anna maustua.
Kuori juurekset ja sipulit, puhdista paprika. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Leikkaa muut vihannekset noin puolentoista sentin kuutioiksi.
Kuumenna paistokasarissa öljy ja paista vihanneksia käännellen ahkerasti kunnes saavat väriä ja pehmenevät sopivasti, 15-20 minuuttia. Mausta rosmariinilla, suolalla ja sitruunankuorella. Peitä kannella ja pidä kuumana.
Vatkaa muna lautasella ja sekoita toisella korppujauho, juustoraaste ja suola. Kasta kalat munaan ja sitten korppujauho-juustoseokseen. Aseta leivinlaudalle ja taputtele kuorrutus kiinni.
Kypsennä kalat pannulla margariinissa miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Leikkaa raastettu sitruuna tarjolle kalavadille. Tarjoa parmesankala juurespyttipannun päällä. Tarjoa lisäksi maustekurkkua.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Kasvis
- Kala
Erityisruokavaliot
- Kasvis (lakto-ovo)

Ravintosisältö per 100 g

0 kcalNaN kJ
ProteiiniaNaN g
HiilihydraattejaNaN g
RasvaaNaN g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Pirkka ahvenfilee 300g pakaste
8,99/kpl29,97/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Jozo hieno suola 600g
0,79/kpl1,32/kg
Pirkka valkopippuri jauhettu 20g
0,79/kpl39,50/kg
Meira Valkopippuri 31g jauh pss
1,25/kpl40,32/kg
Meira Valkopippuri 38g jauh tlk
2,09/kpl55,00/kg
Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
1,55/kpl2,67/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
2,59/kpl2,54/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,35/kpl2,33/kg
Pirkka korppujauho 400g
1,09/kpl2,73/kg
Myllyn Paras Korppujauho 300g
0,95/kpl3,17/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
6,25/kpl31,25/kg
Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
7,89/kpl39,45/kg
Pirkka margariini 60% 400g
0,89/kpl2,23/kg
Flora normaalisuolainen margariini 60-1kg
3,39/kpl
Arla ingmariini vähärasvaisempi rasvaseos 60% 600g vähälaktoosinen
3,35/kpl5,58/kg
Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
1,90/kpl0,95/kg
Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
1,59/kpl
Porkkana pesty Espanja1lk
1,49/kg
Palsternakka pala pakattu
3,99/kg
Sipuli
0,16/kpl1,39/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Paprika punainen Suomi
1,59/kpl7,95/kg
Paprika punainen
0,60/kpl2,99/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
Neito rypsiöljy 500ml
3,59/kpl7,18/l
Pirkka rosmariini 14 g
0,75/kpl53,57/kg
Meira Rosmariini 15g pussi mauste
0,57/kpl38,00/kg
Meira Rosmariini 19g tölkki mauste
0,99/kpl52,11/kg
Sitruuna kg
0,54/kpl2,89/kg
Pirkka Luomu sitruuna
0,92/kpl5,49/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Parmesanpaneroitu kala ja juurespyttipannu

Ainekset

Juurespyttipannu

Valmistus

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

Lisätietoa reseptistä

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Kokeile myös

Juuressosekeitto

Kaali-kasviscurry

Kasviscurry

Kommentoi