Seesaminen juuresraastevuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Seesaminen juuresraastevuoka

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Juuresvuoka on herkullinen lisäke niin liha- kuin kalaruoille. Helppo kasvislisäke saa makua juureksista, currysta sekä seesaminsiemenistä.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

10 annosta
1 (n. 100 g)
 
sipuli
tai
4 (n. 300 g)
 
porkkanaa
tai
1 (n. 200 g)
 
palsternakka
tai
1 (n. 300 g)
 
lanttu
tai
pala (n. 200 g)
 
juuriselleriä
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 dl
 
seesaminsiemeniä
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
1
 
kananmuna
tai
2 rkl
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
2 tl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
426 kJ / 102 kcal
Rasva
6,2 g
josta tyydyttynyttä
1,3 g
Hiilihydraatit
7,6 g
josta sokereita
6,5 g
Proteiini
2,6 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja hienonna sipuli. Kuori ja raasta porkkanat, palsternakka, lanttu ja selleri mahdollisimman hienoksi raasteeksi. Kuullota sipulia ja juuresraastetta paistokasarissa öljyssä, kunnes ne pehmenevät. Sekoita (paahdetut) seesaminsiemenet joukkoon ja kaada seos voideltuun uunivuokaan.

Sekoita ruokakerma, muna, hunaja, suola ja currytahna keskenään. Lisää seos juuresraasteen joukkoon ja sekoita. Paista juuresvuokaa uunissa 175 asteessa keskitasolla noin 60 minuuttia. Tarjoa seesaminen juuresraastevuoka esimerkiksi kalkkunan lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,16/kpl
    1,59/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
    Hinta 1,99/kpl
    52,37/kg
  • Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon UHT
    Hinta 0,65/kpl
    3,25/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka punainen currytahna 114g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    15,35/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (17,46/kg)
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,18/kpl
    1,79/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,15/kpl
    2,30/kg
  • Palsternakka kotimainen pakattu
    Hinta n. 0,71/kpl
    5,49/kg
  • Palsternakka Suomi
    Hinta n. 0,39/kpl
    2,99/kg
  • Lanttu Suomi
    Hinta n. 0,66/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka suomalainen lanttu
    Hinta n. 0,52/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
    Hinta 3,29/kpl
    10,28/kg
  • Salliselta Seesaminsiemen 400g
    Hinta 3,39/kpl
    8,48/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHT
    Hinta 0,64/kpl
    3,20/l
  • Plussa-etu −16 %
    Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,99/kpl
    6,03/l
    Ilman Plussa-korttia 2,39/kpl (7,24/l)
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,35/kpl
    17,40/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Maggi maustetahna 65g Thai Curry
    Hinta 1,45/kpl
    22,31/kg
  • Spice Up Panang currytahna 100g
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,3 (19 arviota)