• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Seesaminen juuresraastevuoka

Seesaminen juuresraastevuoka
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 10 annosta
  • yli 60 min
  • 120 kcal / 100 g

Ainekset

10 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuori ja hienonna sipuli. Kuori ja raasta porkkanat, palsternakka, lanttu ja selleri mahdollisimman hienoksi raasteeksi. Kuullota sipulia ja juuresraastetta paistokasarissa öljyssä, kunnes ne pehmenevät. Sekoita (paahdetut) seesaminsiemenet joukkoon ja kaada seos voideltuun uunivuokaan.
  2. Sekoita ruokakerma, muna, hunaja, suola ja currytahna keskenään. Lisää seos juuresraasteen joukkoon ja sekoita. Paista juuresvuokaa uunissa 175 asteessa keskitasolla noin 60 minuuttia. Tarjoa seesaminen juuresraastevuoka esimerkiksi kalkkunan lisäkkeenä.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 120 kcal504 kJ
  • Proteiinia2,99 g
  • Hiilihydraatteja7,72 g
  • Rasvaa8,67 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille