Kasvispyörykät
- Annosmäärän. 24 kpl
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Mehevät kasvispyörykät saavat makua salaattijuustosta.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
n. 24 kpl
3–4 (250 g) | porkkanaa tai |
1 (170 g) | palsternakka tai |
1/2 (50 g) | sipuli tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1/2 prk (à 365 g/200 g) | tai |
1 dl | tai |
3 | kananmunaa tai |
n. 3 rkl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | timjamia tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1/2 tl | suolaa tai |
Valmistus
30 - 60 min
Kuori porkkanat ja palsternakka. Raasta ne karkeaksi raasteeksi.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Paloittele salaattijuustokuutiot veitsellä hieman pienemmiksi. Yhdistä raasteet, sipulit, salaattijuusto ja kaurahiutaleet.
Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki. Lisää mausteet ja kaada munaseos kasvisten joukkoon. Sekoita hyvin. Jos seos tuntuu vetiseltä, voit lisätä hieman vehnäjauhoja.
Pyörittele taikinasta pyöryköitä ja nosta ne leivpinpaperin päälle pellille. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Voit myös paistaa pyörykät pannulla öljyssä (noin 2 rkl). Nosta pyörykät suoraan kuumalle pannulle. Paista pyöryköitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä käännellen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(177 arvostelua)
- 30 - 60 min3,9(28 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(223 arvostelua)
- 30 - 60 min3,8(31 arvostelua)
- yli 60 min3,9(44 arvostelua)
- yli 60 min2,3(4 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(7 arvostelua)
- yli 60 min2,8(5 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (165 arvostelua)
- Feta6 kuukautta sittenHyvä ruoka, kun vain käyttää oikeaa fetaa eikä mitään salaattijuustokuutioita!
- Teeakka3 vuotta sittenJatkoon! Upposi kuin häkä myös lapsille kookoskerma kastikkeen ja basmatiriisin kera😋
- Anna4 vuotta sittenYllättävän hyviä. Luin kommenteista, että taikina on aivan liian vetistä. Siksi laitoin vain kaksi munaa ja vähän vehnäjauhoja, ja sain kauniita pyöreitä ja herkullisia pullia.
- moop4 vuotta sittenEn ole aiemmin tehnyt juuri kasvisruokia, koska minulla ei ole ollut niistä hirveästi kokemusta ja esim. pakasteosaston kasvispihvien maku ei ole tyydyttänyt. Paistoin pannulla pihveiksi ja pyöryköiksi - olivat herkullisia: tämä resepti menee ehdottomasti jatkoon :-). Kommenttina sen verran, että ainakin omassa tekeleessä vaati hieman jauhoja kuten kohdassa 3 vihjataan.
- Ekat kasvispihvini4 vuotta sittenPaistoin pannulla pihveiksi. Tosi tosi hyviä! Helppo resepti. Taikina on sen verran vetistä, että tästä tuskin saa pyöreitä pyöryköitä, mutta uunissa tai pannulla pihveiksi paistettuna tulee tosi maukkaita. Suosittelen.
- Kokki34 vuotta sittenEi saanut tehtyä pyöryköiksi vaikka lisäsin jauhoja kuinka :(. Nyt ovat uunissa, taitaa tulla sämpylöiden ja pihvien välimallisia yksilöitä...
- Nam4 vuotta sittenPalsternakan tilalla käytin puolikkaan kesäkurpitsan ja hyvää tuli
- Ranttu5 vuotta sittenTosi hyvät uunissa paistettuina. Sipulisilpun pehmensin rasvassa pannulla ennen taikinaan laittoa. Helpoin tehdä pieniksi pihveiksi. Kun vehnäjauhot jättää pois, sopii myös gluteenittomille.