Hyppää sisältöön
Sitruunainen makkarapaellaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitruunainen makkarapaella

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Sitruunainen makkarapaella maistuu viikonloppuna.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
1 pkt (250 g)
 
tai
1 (120 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1/2–1
 
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 rkl
 
currya
tai
2 dl
 
tai
4 dl
 
vettä
tai
1
 
tai
2 (200 g)
 
tomaattia
tai
1 (200 g)
 
punainen paprika
tai
1 ps (180 g)
 
tai
1 ps (200 g)
 
tai
1
 
sitruunan mehu
tai
2 rkl
 
tai

Pinnalle

1 ruukku
 
persiljaa
tai

Koristeeksi

 
sitruunaviipaleita
tai
 
(kuorellisia katkarapuja)
tai

Ravintosisältö

Energia
648 kJ / 153 kcal
Rasva
7,2 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
14,6 g
josta sokereita
4,4 g
Proteiini
6,2 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Paloittele makkarat. Hienonna kuorittu sipuli, valkosipulinkynnet ja chili. Ruskista makkarat paistokasarissa ja siirrä ne syrjään odottamaan.
Kuullota öljyssä sipuli, valkosipulinkynnet, chili ja curry. Lisää joukkoon riisi ja kuullota vielä hetki, kunnes riisi on läpikuultavaa. Lisää vesi ja kasvisfondi. Kypsennä miedolla lämmöllä kannen alla 15 minuuttia.
Kuutioi tomaatit ja suikaloi paprika. Lisää ne ja makkarat paistokasariin. Kypsennä vielä noin 5 minuuttia, kunnes riisi on kypsää. Lisää lopuksi katkaravut, herneet, sitruunanmehu ja chilikastike. Kuumenna.
Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa. Koristele sitruunainen makkarapaella sitruunaviipaleilla ja halutessasi kuorellisilla katkaravuilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka bratwursti 250g
    Hinta 3,29/kpl
    13,16/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    29,80/kg
  • Pirkka curry 23g mausteseos
    Hinta 0,65/kpl
    28,26/kg
  • Pirkka pitkäjyväinen riisi 1kg
    Hinta 2,29/kpl
    2,29/kg
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Hinta 1,89/kpl
    16,88/kg
  • Plussa-etu
    Pirkka katkaravut 250-350 kpl /180g kuorittu MSC pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 7,00/2 kpl
    19,44/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,69/kpl (20,50/kg)
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,40/3 kpl
    4,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/kg)
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/l
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,69/kpl
  • Lecker Minibratwursti 250g 
    Hinta 6,39/kpl
    25,56/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Snellman All Natural bratwurst 230g
    Hinta 3,59/kpl
    15,61/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,99/kpl
    2,83/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,57/kpl
    11,49/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Meira curry 25g pussi mauste
    Hinta 0,75/kpl
    30,00/kg
  • Pirkka Luomu curry 31g
    Hinta 2,39/kpl
    77,10/kg
  • Pirkka tumma riisi 500g
    Hinta 1,95/kpl
    3,90/kg
  • Ben's Original Pitkäjyväinen riisi keitinpusseissa 4x125g
    Hinta 2,85/kpl
    5,70/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Maggi Kasvisfondi 160g Pastöroitu kasvisliemi.
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,31/kpl
    14,44/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,89/kpl (18,06/kg)
  • Pirkka Kasvisfondi 180ml
    Hinta 3,25/kpl
    18,06/l
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 5,49/kpl
    21,96/kg
  • Pirkka Parhaat RAF tomaatti 300g Espanja 1lk
    Hinta 3,59/kpl
    11,97/kg
  • Paprika punainen
    Hinta n. 0,96/kpl
    6,39/kg
  • Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    Hinta 0,95/kpl
    4,75/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
    Hinta 1,55/kpl
    12,92/kg
  • Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/l
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC ketjupakkaus pakaste
    Hinta 11,30/kpl
    28,25/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (18 arviota)

  • kesäkokkailua
    10 kuukautta sitten
    Ihanan helppo kesäruoka . Olen tehnyt paellaa kinkusta mutta en makkarasta. Jauheliha on tällä hetkellä niin out. Mausteinen makkara korvaa monin verroin kyllä jauhelihan.