Nopea porkkana-omenawokki ja grillimakkaroita

Name: Nopea porkkana-omenawokki ja grillimakkaroita
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka grillimakkaroita; 500 g porkkanoita; 2 (300 g) omenaa (esim. Granny Smith); 100 g kevätsipulia; 1–2 rkl öljyä; 1–2 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta; (1 rkl seesaminsiemeniä)

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton

Porkkana-omenawokista ja grillimakkaroista syntyy nopea ja helppo arkiruoka. Porkkanat kypsyvät nopeasti, kun vuolet ne ohuiksi lastuiksi.

Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

Koristeeksi
1 pkt (400 g)	Pirkka grillimakkaroita tai
500 g	porkkanoita tai
2 (300 g)	omenaa (esim. Granny Smith) tai
100 g	kevätsipulia tai
1–2 rkl	öljyä tai
1–2 rkl	Pirkka makeaa chilikastiketta tai
(1 rkl	seesaminsiemeniä) tai

Ravintosisältö

Energia	489 kJ / 117 kcal
Rasva	7,2 g
josta tyydyttynyttä	2,3 g
Hiilihydraatit	8,1 g
josta sokereita	5,6 g
Proteiini	4 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori porkkanat ja omenat sekä poista omenoista siemenkodat. Huuhdo kevätsipuli ja hienonna se. Vuole porkkanat kuorimaveitsellä ohuiksi lastuiksi. Leikkaa omenat pieniksi paloiksi.

Paahda seesaminsiemenet pannulla ilman rasvaa ja siirrä ne kulhoon. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota siinä hetki porkkanoita, lisää omenat ja jatka kuullottamista pari minuuttia. Lisää joukkoon kevätsipulit ja kuullota kunnes kasvikset ovat juuri ja juuri kypsiä.

Mausta chilikastikkeella ja ripottele pinnalle halutessasi seesaminsiemeniä. Tarjoa kuumien grillimakkaroiden ja leivän kanssa.

Korpela Grillimakkara 400g
Hinta 4,35/kpl
10,87/kg
Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
Hinta 2,89/kpl
28,90/kg
Pirkka makea chilikastike 200ml
Hinta 1,85/kpl
9,25/l
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
Hinta 1,99/kpl
52,37/kg
Pysyvästi edullinen
Atria Hiillos Grillimakkara 400g
Hinta 2,59/kpl
6,48/kg
Atria Atrilli Grillimakkara 400g
Hinta 2,19/kpl
5,48/kg
Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 0,99/kpl
1,98/kg
Pirkka omena Granny Smith 1 lk
Hinta n. 0,43/kpl
2,69/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
Hinta 1,65/kpl
13,75/kg
Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
Hinta 2,49/kpl
12,45/l
GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
Hinta 3,29/kpl
10,28/kg
Salliselta Seesaminsiemen 400g
Hinta 3,69/kpl
9,23/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.