Pekoni-broilerikääröt ja grillitomaatit
- Annosmäärä3 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Pekoni-broilerikääröt maistuvat grillitomaattien kanssa. Helppoa ja herkullista.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
- 1 rs (500 g) Pirkka kanan fileepihvejä, maustamaton
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 15 tuoretta salvianlehteä
- 9 viipaletta Pirkka suomalaista pekonia
- 250 g Pirkka miniluumutomaatteja tai
- pieniä terttutomaatteja
Lisäksi
- cocktailtikkuja
- 1 grillialusta
Ravintosisältö
- Energia565 kJ / 136 kcal
- Rasva6,4 g
- josta tyydyttynyttä2,1 g
- Hiilihydraatit1,3 g
- josta sokereita1,2 g
- Proteiini17,7 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Mausta broilerit suolalla ja pippurilla. Asettele fileille viuhkaksi tuoreita salvianlehtiä.
- Lado jokaista fileetä kohti kolme pekoniviipaletta limittän levyksi. Aseta rintafilee pekonilevyn päälle hiukan vinoon fileen kärki alaspäin. Kääri filee pekonisuikaleiden sisään. Kiinnitä pekonin päät cocktailtikuilla.
- Lado kääröt grillissä kuumennetulle öljytylle grillialustalle, valurautapannulle tai muurinpohjapannulle. Kypsennä 10–15 minuuttia käännellen, kunnes pekoni on paistunut rapeaksi, filee on painettaessa napakka ja tihkuva neste kirkasta. Kääri fileet folioon ja anna lämmön tasaantua 10 minuuttia.
- Nosta tikkuihin työnnetyt minitomaatit tai tomaattitertut grillialustalle. Voitele tomaatit rasvalla ja anna kuumentua kunnolla 2–3 minuuttia käännellen. Tarjoa pekoni-broilerikääröt kuumien grillitomaattien ja rapean leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500gHinta 6,89/kpl13,78/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Järvikylä Salvia ruukkuHinta 1,99/kpl
- Plussa-etuPirkka Grillaa suomalainen pekoni 150gPlussa-kortillaEtuhinta 7,00/3 kpl15,56/kgIlman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,31/kpl3,49/kg
- Fredman cocktailtikku 200kpl/80mmHinta 1,89/kpl0,01/kpl
- Plussa-etu −16 %Naapurin Maalaiskanan maustamaton rintafilee 600 gPlussa-kortillaEtuhinta 6,99/kpl11,65/kgIlman Plussa-korttia 8,39/kpl (13,98/kg)
- Jyväbroiler Broilerin Filee Naturelli 320 gHinta 4,85/kpl15,16/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- HK amerikan pekoni lastu 150gHinta 2,89/kpl19,27/kg
- Snellman Kunnon pekoni 150gHinta 3,39/kpl22,60/kg
- Pirkka Luomu suomalainen miniluumutomaatti 230g 1lkHinta 4,95/kpl21,52/kg
- Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lkHinta 1,79/kpl7,16/kg
- Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250gHinta 3,59/kpl14,36/kg
- Tomaatti San Marzano 350g Suomi 1lkHinta 4,95/kpl14,14/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,6(14 arviota)
- alle 30 min4,6(40 arviota)
- alle 30 min3,4(288 arviota)
- 30 - 60 min3,0(6 arviota)
- yli 60 min3,7(20 arviota)
- 30 - 60 min1,8(5 arviota)
- alle 30 min2,4(14 arviota)
- alle 30 min3,7(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (14 arviota)