Hyppää sisältöön
Pekoni-broilerikääröt ja grillitomaatitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pekoni-broilerikääröt ja grillitomaatit

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Pekoni-broilerikääröt maistuvat grillitomaattien kanssa. Helppoa ja herkullista.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

Lisäksi

  • cocktailtikkuja
  • 1 grillialusta

Ravintosisältö

  • Energia
    565 kJ / 136 kcal
  • Rasva
    6,4 g
  • josta tyydyttynyttä
    2,1 g
  • Hiilihydraatit
    1,3 g
  • josta sokereita
    1,2 g
  • Proteiini
    17,7 g
  • Suola
    1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
  1. Mausta broilerit suolalla ja pippurilla. Asettele fileille viuhkaksi tuoreita salvianlehtiä.
  2. Lado jokaista fileetä kohti kolme pekoniviipaletta limittän levyksi. Aseta rintafilee pekonilevyn päälle hiukan vinoon fileen kärki alaspäin. Kääri filee pekonisuikaleiden sisään. Kiinnitä pekonin päät cocktailtikuilla.
  3. Lado kääröt grillissä kuumennetulle öljytylle grillialustalle, valurautapannulle tai muurinpohjapannulle. Kypsennä 10–15 minuuttia käännellen, kunnes pekoni on paistunut rapeaksi, filee on painettaessa napakka ja tihkuva neste kirkasta. Kääri fileet folioon ja anna lämmön tasaantua 10 minuuttia.
  4. Nosta tikkuihin työnnetyt minitomaatit tai tomaattitertut grillialustalle. Voitele tomaatit rasvalla ja anna kuumentua kunnolla 2–3 minuuttia käännellen. Tarjoa pekoni-broilerikääröt kuumien grillitomaattien ja rapean leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
    Hinta 6,89/kpl
    13,78/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Järvikylä Salvia ruukku
    Hinta 1,99/kpl
  • Plussa-etu
    Pirkka Grillaa suomalainen pekoni 150g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 7,00/3 kpl
    15,56/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
  • Tomaatti Suomi
    Hinta n. 0,31/kpl
    3,49/kg
  • Fredman cocktailtikku 200kpl/80mm
    Hinta 1,89/kpl
    0,01/kpl
  • Plussa-etu −16 %
    Naapurin Maalaiskanan maustamaton rintafilee 600 g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 6,99/kpl
    11,65/kg
    Ilman Plussa-korttia 8,39/kpl (13,98/kg)
  • Jyväbroiler Broilerin Filee Naturelli 320 g
    Hinta 4,85/kpl
    15,16/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,79/kpl
    2,98/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,87/kpl
    32,22/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
  • HK amerikan pekoni lastu 150g
    Hinta 2,89/kpl
    19,27/kg
  • Snellman Kunnon pekoni 150g
    Hinta 3,39/kpl
    22,60/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen miniluumutomaatti 230g 1lk
    Hinta 4,95/kpl
    21,52/kg
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Hinta 1,79/kpl
    7,16/kg
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 3,59/kpl
    14,36/kg
  • Tomaatti San Marzano 350g Suomi 1lk
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (14 arviota)