Pekoniin käärityt manteliluumut

Name: Pekoniin käärityt manteliluumut
Yield: 24 kpl
Ingredients: 24 kokonaista kuorittua mantelia; 24 kivetöntä luumua; 1 pkt (150 g) Pirkka pekonia; 24 cocktailtikkua

Annosmäärä24 kpl
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Tarjoa pekoniin käärityt manteliluumut glögin kanssa suolaisenmakeana pikkupalana.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

24 kpl

24	kokonaista kuorittua mantelia tai
24	kivetöntä luumua tai
1 pkt (150 g)	Pirkka pekonia tai
24	cocktailtikkua tai

Valmistus

30 - 60 min

Kuumenna kattilassa vettä ja kaada mantelit kiehuvaan veteen. Kytke liesi pois päältä ja anna mantelien pehmetä vedessä noin 10 minuuttia.

Työnnä hiukan pehmennyt manteli luumun sisään kiven paikalle. Jaa pekoniviipaleet kolmeen osaan ja kietaise pekonipala luumun ympärille. Kiinnitä pekoniviipale cocktailtikulla ja lado kääröt pellille leivinpaperin päälle niin, että saumakohta jää käärön alle.

Paista 225-asteisen uunin alatasolla 8–9 minuuttia, kunnes pekoni rapeutuu. Anna jäähtyä haaleaksi. Tarjoa pekoniin käärityt manteliluumut glögin kanssa suolaisenmakeana palana.

Plussa-etu −13 %
Pirkka luumu 250g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
10,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,89/kpl
Pirkka kuorittu manteli 150g
Hinta 2,39/kpl
15,93/kg
Fredman cocktailtikku 200kpl/80mm
Hinta 1,85/kpl
0,01/kpl
Pirkka suomalainen pekoni 150g
Hinta 2,49/kpl
16,60/kg
Plussa-etu −13 %
Pirkka Kalifornian luumut 250g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
10,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,89/kpl
Pirkka Luomu luumu 200g
Hinta 4,45/kpl
22,25/kg
Pirkka Luomu kuorellinen manteli 100g
Hinta 2,99/kpl
29,90/kg
Pirkka Manteli 200g
Hinta 2,69/kpl
13,45/kg
HK Amerikan pekoni tuplapakkaus 280g
Hinta 4,29/kpl
15,32/kg
K-Menu pekoni 280g
Hinta 2,66/kpl
9,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.