Pekoni-omenacannellonit Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Pekoni-omenacannellonit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Pekoni-omenacannellonit ovat oivallinen yhdistelmä suolaista lihaa ja hapanta hedelmää. Tämä pastaruoka valmistuu uunissa noin puolessa tunnissa.

    Ainekset

    4 annosta
    1/2 pkt (250 g)
     
    tai
    1 pkt (140 g)
     
    pekonia
    tai
    1/2
     
    omenaa
    tai
    1/2
     
    purjoa
    tai
    1 prk (250 g)
     
    ricottajuustoa
    tai
    3 rkl
     
    tuoretta salviaa hienonnettuna
    tai
    1 rkl
     
    hunajaa
    tai
    3/4 tl
     
    inkivääriä
    tai
    1/4 tl
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai
    2 dl
     
    ruokakermaa
    tai
    1 dl
     
    parmesaania raastettuna
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    952 kJ / 228 kcal
    Rasva
    10,6 g
    josta tyydyttynyttä
    5,6 g
    Hiilihydraatit
    23,4 g
    josta sokereita
    5,1 g
    Proteiini
    8,7 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Kuutio pekoni. Pese omena ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo.

    Ruskista pekonikuutiot pannulla. Lisää purjo, omenakuutiot, puolet ricottajuustosta, salvia, hunaja ja inkivääri. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

    Voitele cannellonien levyinen uunivuoka. Nostele pekoni-omenatäytettä cannellonien sisään. Aseta cannellonit vuokaan vierekkäin.

    Sekoita loput ricottajuustosta, ruokakerma ja parmesaanijuusto. Mausta mustapippurilla. Levitä seos cannellonien päälle. Kypsennä pekoni-omenacanneloneja 200-asteisessa uunissa noin 25–30 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Myllyn Paras Cannelloni 250 g Pastaputkia
      Hinta 1,59/kpl
      6,36/kg
    • Pirkka Parhaat ricotta 250g
      Hinta 3,85/kpl
      15,40/kg
    • Järvikylä Salvia ruukku
      Hinta 1,89/kpl
    • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
      Hinta 4,29/kpl
      17,16/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
      Hinta 2,09/kpl
      10,45/l
    • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
      Hinta 2,99/kpl
      37,38/kg
    • HK Amerikan Pekoni Gourmet 140g
      Hinta 4,59/kpl
      32,79/kg
    • Pirkka suomalainen pekoni 150g
      Hinta 2,49/kpl
      16,60/kg
    • Purjo ulkomainen
      Hinta n. 0,90/kpl
      3,59/kg
    • Biraghi Ricotta 230g
      Hinta 3,75/kpl
      16,30/kg
    • Filos anari-juusto 200 g
      Hinta 2,65/kpl
      13,25/kg
    • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
      Hinta 4,35/kpl
      17,40/kg
    • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
      Hinta 4,95/kpl
      14,14/kg
    • Inkivääri luomu
      Hinta n. 1,64/kpl
      10,95/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
      Hinta 1,35/kpl
      5,40/l
    • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
      Hinta 5,69/kpl
      45,52/kg
    • Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
      Hinta 7,35/kpl
      49,00/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,8 (18 arviota)