Pekoninen kukkakaalikeitto
- Annosmäärä 3–4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Helppo arkiruoka syntyy kukkakaalista ja maustetusta ruokakermasta. Tomaatti ja kevätsipuli tuovat raikkautta pekoninmakuiseen kukkakaalikeittoon.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
- 1 (800 g) kukkakaali
- 5 dl vettä
- 1 tlk (2,5 dl) Flora Ruoka pekoni & sipuli -ruokakermaa
- 1/4 tl suolaa
Pinnalle
- 1 pkt (170 g) HK Amerikan pekonia
- 1 (100 g) tomaatti
- 1–2 kevätsipulin tai nippusipulin vartta
Valmistus
15–30 min
- Paloittele kukkakaali kukinnoiksi ja hienonna varsi. Pane kukkakaalit kattilaan. Kaada joukkoon vesi ja keitä noin 15 minuuttia, kunnes kukkakaalit ovat pehmenneet.
- Kaada hieman keitinvettä kulhoon ja soseuta kukkakaalit tasaiseksi sauvasekottimella. Lisää joukkoon ruokakerma ja suola. Kiehauta keitto uudelleen ja lisää keitinvettä sen verran, että keitto on sopivan sakeaa.
- Levitä pekonit pellille leivinpaperin päälle ja kypsennä uunissa grillivastusten alla 225 asteessa noin 5 minuuttia tai kunnes pekoni on rapeaa. Hienonna pekonit.
- Kuutioi tomaatti pieniksi kuutioiksi ja hienonna kevätsipuli. Sekoita tomaatti, sipuli ja pekoni kulhossa. Tarjoa seos keiton kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 7,00/3 kpl15,56/kgIlman Plussa-korttia 2,48/kpl (16,53/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,4(20 arviota)
- 15–30 min4,4(18 arviota)
- Arkiston aarre
- 15–30 min4,3(10 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(90 arviota)
15–30 min3,6(13 arviota)- 30–60 min4,6(55 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (59 arviota)
- LE8 vuotta sittenHelppo ja hyvä näin lokakuussa.
- parsa10 vuotta sittenHyvä keitto! Suosittelen kaikille.