Kukkakaali-savujuustokeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Kukkakaali-savujuustokeitto

    Kukkakaalisosekeiton kanssa maistuu kylmäsavuporo ja ruohosipuli.

    4 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • alle 30 min
    • 127 kcal / annos (260g)

    Ainekset

    4 annosta
      • 1(n. 600 g)kukkakaali
      • 1(100 g)sipuli
      • 1valkosipulinkynsi
      • 1rklValio Oivariinia
      • 5dlvettä
      • 1/2tlsuolaa
      • ripausmustapippuria
      • 1rs(180 g)savusulatejuustoa
      • 2dlmaitoa

    Lisäksi

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Paloittele kukkakaali varsineen. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit rasvassa kattilassa.
    2. Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Lisää kukkakaalit, suola ja mustapippuri. Keitä noin 15 minuuttia, kunnes kukkakaalit ovat pehmeitä. Soseuta keitto sauvasekoittimella.
    3. Sekoita joukkoon savujuusto ja maito. Kuumenna kiehuvaksi.
    4. Kuutioi poro ja sekoita ruohosipulin kanssa. Tarjoa poroseos erikseen keiton kanssa.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per annos 260g100 g

    • 127 kcal531 kJ
    • Proteiinia 9,62 g
    • Hiilihydraatteja5,56 g
    • Rasvaa7,1 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kukkakaali Espanja 1lk
      Kukkakaali Espanja 1lk
      2,29/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,13/kpl1,19/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      1,59/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Tuore valkosipuli kg
      Tuore valkosipuli kg
      7,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Oivariini 600g normaalisuolainen
      Oivariini 600g normaalisuolainen
      3,49/kpl5,82/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Oivariini 400g normaalisuolainen
      Oivariini 400g normaalisuolainen
      2,65/kpl6,63/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Arla ingmariini rasvaseoslevite 75% 300g laktoositon
      Arla ingmariini rasvaseoslevite 75% 300g laktoositon
      2,99/kpl9,97/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      0,81/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      0,62/kpl1,24/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      1,20/kpl0,80/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
      Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
      6,29/kpl62,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lapin Liha kylmäsavupaisti poro 100g
      Lapin Liha kylmäsavupaisti poro 100g
      7,99/kpl79,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lapin Liha poron ksavupaisti 80g ohut
      Lapin Liha poron ksavupaisti 80g ohut
      8,25/kpl103,13/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
      Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
      1,49/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 4 arvostelua
    • Auli7.9.2017

      Resepti ja video ristiriidassa: videossa kuullotettiin myös kukkakaalia makua antamaan? Vasta sen jälkeen lisättiin vesi. Kumpi parempi?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu7.9.2017

      Auli, voit halutessasi kuullottaa myös kukkakaaleja, mutta se ei ole välttämätöntä.