Kukkakaali-savujuustokeitto
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Kukkakaalisosekeiton kanssa maistuu kylmäsavuporo ja ruohosipuli.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 (n. 600 g) | kukkakaali tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1 rkl | tai |
5 dl | vettä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1 rs (180 g) | savusulatejuustoa tai |
2 dl | maitoa tai |
Lisäksi | |
|---|---|
1/2 pkt (à 80 g) | tai |
1/2 dl | ruohosipulia hienonnettuna tai |
Valmistus
alle 30 min
Paloittele kukkakaali varsineen. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit rasvassa kattilassa.
Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Lisää kukkakaalit, suola ja mustapippuri. Keitä noin 15 minuuttia, kunnes kukkakaalit ovat pehmeitä. Soseuta keitto sauvasekoittimella.
Sekoita joukkoon savujuusto ja maito. Kuumenna kiehuvaksi.
Kuutioi poro ja sekoita ruohosipulin kanssa. Tarjoa poroseos erikseen keiton kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenOivariini 400g normaalisuolainenHinta 3,45/kpl8,63/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 80gHinta 7,99/kpl99,88/kg
- Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainenEtuhinta n. 1,83/kpl2,29/kgnorm. n. 3,19/kpl (3,99/kg)
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Arla Suomi kevytmaito 2dl ESLHinta 0,59/kpl2,95/l
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Lapin liha kylmäsavustettu poronpaisti 80g ohuen ohut leikkeleHinta 7,49/kpl93,63/kg
- Lihamestarin poron kylmäsavupaisti 80gHinta 7,29/kpl91,13/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,79/kpl
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,1(21 arviota)
- alle 30 min4,8(30 arviota)
- alle 30 min4,3(9 arviota)
- alle 30 min4,4(17 arviota)
- alle 30 min4,4(55 arviota)
- 30 - 60 min4,1(64 arviota)
- alle 30 min4,2(44 arviota)
- 30 - 60 min3,7(65 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (12 arviota)
- KL1 vuosi sittenMitä savusulatejuusto sisältää? Jos haluaa syödä mahdollisimman puhdasta ruokaa niin onko esim sinihomejuusto terveellisempi vaihtoehto?
- Auli7 vuotta sittenResepti ja video ristiriidassa: videossa kuullotettiin myös kukkakaalia makua antamaan? Vasta sen jälkeen lisättiin vesi. Kumpi parempi?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenAuli, voit halutessasi kuullottaa myös kukkakaaleja, mutta se ei ole välttämätöntä.