Persimon-bruschetat

Name: Persimon-bruschetat
Yield: 14 annosta
Ingredients: 1 pkt (300 g) Pirkka esipaistettua patonkia; 2 rkl oliiviöljyä; 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustoa; 1 (180 g) Pirkka persimon; 1/2 dl Pirkka cashewpähkinöitä; 1/2 tl mustapippuria; 2 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna

Annosmäärä14 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Persimonbruschetat vuohenjuustolla ovat juhlava tarjottava pikkujouluihin tai cocktailjuhliin.

Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

14 annosta

1 pkt (300 g)	Pirkka esipaistettua patonkia tai
2 rkl	oliiviöljyä tai
1 pkt (200 g)	Pirkka Parhaat vuohenjuustoa tai
1 (180 g)	Pirkka persimon tai
1/2 dl	Pirkka cashewpähkinöitä tai
1/2 tl	mustapippuria tai
2 rkl	tuoretta timjamia hienonnettuna tai

Valmistus

30 - 60 min

Paista patongit pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä ja leikkaa siivuiksi. Voitele siivut oliiviöljyllä.

Leikkaa vuohenjuusto puolen sentin siivuiksi ja asettele patonkipaloille. Jatka paistamista 10 minuuttia.

Pese persimon ja leikkaa se ohuiksi siivuiksi. Leikkaa siivut neljään osaan. Jaa siivut patongeille.

Rouhi cashew-pähkinät veitsellä ja ripottele bruschetoille. Viimeistele mustapippurilla ja tuoreella timjamilla.

Plussa-etu −20 %
Pirkka esipaistettu vehnäpatonki 2kpl/300g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,90/2 kpl
3,17/kg
Ilman Plussa-korttia 1,19/kpl
Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Pirkka cashewpähkinä 125g natural
Hinta 2,49/kpl
19,92/kg
Borges classic oliiviöljy 250ml
Hinta 4,15/kpl
16,60/l
Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
Hinta 7,89/kpl
15,78/l
Bertolli cucina delicata oliiviöljy 500ml miedon hedelmäinen
Hinta 7,89/kpl
15,78/l
Persimon
Hinta n. 1,83/kpl
7,95/kg
Pirkka suomalainen timjami ruukussa
Hinta 1,85/kpl
Järvikylä timjami rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Président Sainte Maure vuohenjuusto 200g
Hinta 5,09/kpl
25,45/kg
Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
Hinta 1,15/kpl
46,00/kg
Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlk
Hinta 2,65/kpl
82,81/kg
Salliselta Mustapippuri jauhettu 440g
Hinta 11,29/kpl
25,66/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.