Rukiinen vuohenjuusto-sienipiiras
- Annosmäärän. 30 palaa
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Vuohenjuusto-sienipiiras sopii tarjottavaksi noutopöytään tai vaikkapa iltapalaksi!
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
n. 30 palaa
1 pkt (400 g) | tai |
Pinnalle | |
---|---|
3–4 (n. 400 g) | punasipulia tai |
1 rs (200 g) | tai |
1 (n. 150 g) | punainen paprika tai |
1–2 rkl | öljyä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
1/2 dl | timjamia hienonnettuna tai |
(1 tl | balsamiviinietikkaa) tai |
1/2 dl | crème fraîchea (ranskankerma) tai |
2 pkt (à 200 g) | tai |
Koristeeksi | |
tuoretta timjamia tai |
Ravintosisältö
Energia | 888 kJ / 213 kcal |
Rasva | 14,8 g |
josta tyydyttynyttä | 8,1 g |
Hiilihydraatit | 11,1 g |
josta sokereita | 2 g |
Proteiini | 7,6 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi levyksi.
Kuori ja hienonna sipulit. Paloittele sienet ja paprika. Kuullota sipulit pannulla ja siirrä sivuun. Kuullota myös sienet pannulla. Mausta suolalla, pippurilla, timjamilla ja halutessasi balsamiviinietikalla.
Voitele pohja ranskankermalla. Levitä päälle sienet, sipulit ja paprika. Leikkaa vuohenjuustot 30 viipaleeksi ja levitä tasaisesti piiraalle.
Paista 225 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Paloittele vuohenjuusto-sienipiiras 30 annospalaan niin, että jokaisessa palassa on vuohenjuustokiekko. Koristele timjamilla ja tarjoa lämpimänä.
Vinkki! Kokeile herkkusienten tilalla portobellosieniä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka rukiinen piirakkataikina 400g pakasteHinta 2,49/kpl6,23/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- San Francesco balsamiviinietikka 250mlHinta 3,19/kpl12,76/l
- Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositonHinta 1,95/kpl9,75/kg
- Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200gHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Punasipuli 500g Suomi 2lkHinta 1,19/kpl2,38/kg
- Punasipuli 500g luomuHinta 2,59/kpl5,18/kg
- Herkkusieni 200g Champ Suomi 1lk 48hHinta 3,49/kpl17,45/kg
- Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g AlankomaatHinta 3,79/kpl15,16/kg
- Paprika punainenHinta n. 0,75/kpl4,99/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
- Del duca aceto balsamico di Modena 250mlHinta 4,59/kpl18,36/l
- Filos tumma balsamiviinietikka 250 mlHinta 3,39/kpl13,56/l
- Président Sainte Maure vuohenjuusto 200gHinta 5,09/kpl25,45/kg
- Ste Maure Soignon 180g vuohenmaitojuustoHinta 4,35/kpl24,17/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,4(5 arviota)
- 30 - 60 min4,9(11 arviota)
- yli 60 min3,2(14 arviota)
- 30 - 60 min4,3(46 arviota)
- 30 - 60 min3,7(29 arviota)
- yli 60 min4,2(37 arviota)
- yli 60 min2,5(6 arviota)
- 30 - 60 min4,2(33 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (8 arviota)