Rukiinen vuohenjuusto-sienipiirasTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rukiinen vuohenjuusto-sienipiiras

Vuohenjuusto-sienipiiras sopii tarjottavaksi noutopöytään tai vaikkapa iltapalaksi!

  • n. 30 palaa
  • 30 - 60 min
  • 115 kcal / annos (50g)

Ainekset

n. 30 palaa

Pinnalle

    • 3-4(n. 400 g)punasipulia
    • 1(n. 150 g)punainen paprika
    • 1-2rklöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria
    • 1/2dltimjamia hienonnettuna
    • (1 tlbalsamiviinietikkaa)
    • 1/2dlcrème fraîchea (ranskankerma)

Koristeeksi

    • tuoretta timjamia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi levyksi.
  2. Kuori ja hienonna sipulit. Paloittele sienet ja paprika. Kuullota sipulit pannulla ja siirrä sivuun. Kuullota myös sienet pannulla. Mausta suolalla, pippurilla, timjamilla ja halutessasi balsamiviinietikalla.
  3. Voitele pohja ranskankermalla. Levitä päälle sienet, sipulit ja paprika. Leikkaa vuohenjuustot 30 viipaleeksi ja levitä tasaisesti piiraalle.
  4. Paista 225 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Paloittele vuohenjuusto-sienipiiras 30 annospalaan niin, että jokaisessa palassa on vuohenjuustokiekko. Koristele timjamilla ja tarjoa lämpimänä.

Tiesitkö että...

Vinkki! Kokeile herkkusienten tilalla portobellosieniä.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 50g100 g

  • 115 kcal481 kJ
  • Proteiinia4 g
  • Hiilihydraatteja6 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rukiinen piirakkataikina 400g pakaste
    Pirkka rukiinen piirakkataikina 400g pakaste
    1,75/kpl4,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,20/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    2,79/kpl13,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jumboherkkusieni ulkomainen
    Jumboherkkusieni ulkomainen
    0,29/kpl4,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,70/kpl3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen Suomi
    Paprika punainen Suomi
    1,59/kpl7,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    0,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,60/kpl10,40/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike kirsikka 150ml
    Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike kirsikka 150ml
    2,79/kpl18,60/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    1,09/kpl7,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Ehrmann ranskankerma 200g 10% kevyt
    Ehrmann ranskankerma 200g 10% kevyt
    0,71/kpl3,55/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio creme fraiche 150g laktoositon
    Valio creme fraiche 150g laktoositon
    1,39/kpl9,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
    3,59/kpl17,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Président Sainte Maure vuohenjuusto 200g
    Président Sainte Maure vuohenjuusto 200g
    4,09/kpl20,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Président Palet de Chevre vuohenjuusto 120g
    Président Palet de Chevre vuohenjuusto 120g
    3,29/kpl27,42/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua