Persimon-mozzarellasalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Persimon-mozzarellasalaatti eli persimon caprese on hedelmäisempi versio tutusta tomaatti-mozzarellasalaatista. Yksinkertainen salaatti hurmaa syöjänsä!
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- n. 250 g Pirkka persimoneja
- 2 ps (à 200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa
- 1/4 ruukkua tuoretta basilikaa
- ripaus (sormi)suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 rkl oliiviöljyä
- n. 1 rkl Pirkka tummaa balsamietikkakastiketta
Ravintosisältö
- Energia736 kJ / 177 kcal
- Rasva11,3 g
- josta tyydyttynyttä6,3 g
- Hiilihydraatit9,9 g
- josta sokereita9,5 g
- Proteiini8,5 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Poista pestyistä persimoneista kannat ja leikkaa hedelmät viipaleiksi. Viipaloi mozzarella.
- Asettele persimoni- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle, lisää väleihin basilikaa.
- Mausta salaatti suolalla ja mustapippurilla.Valuta pinnalle oliiviöljyä ja balsamietikkakastiketta juuri ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −16 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/3 kpl9,33/kgIlman Plussa-korttia 1,39/kpl (11,12/kg)
- Plussa-etu −56 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/kpl8,00/kgIlman Plussa-korttia 4,63/kpl (18,52/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,1(51 arviota)
- 15–30 min4,0(40 arviota)
- 30–60 min4,2(35 arviota)
- 5–15 min3,8(96 arviota)
- alle 5 min3,9(44 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(3 arviota)
- yli 60 min4,6(77 arviota)
- Videoyli 60 min4,2(63 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (98 arviota)
- Tuipukka1 vuosi sittenRaikas salaatti, hyvää.
- Terppa1 vuosi sittenHyvä resepti
- Lmi5 vuotta sittenMazzarella on liian mieto juusto tähän. Brie tai feta toisi parempaa potkua.