Kipparin peruna-purjososekeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Savujuusto -ruokakermalla maustettu peruna-purjososekeitto maistuu alkurokana tai kevyenä lounaana.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 (n. 250 g) purjo
- 6–7 (n. 750 g) jauhoista perunaa (punainen tai keltainen pussi)
- 1 rkl tuoretta timjamia
- 1 rkl öljyä
- 8 dl vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 1 tl kokonaisia viherpippureita
- 1 tlk (2 1/2 dl) Valio Kippari savujuusto -ruokakermaa
Pinnalle
- tuoretta timjamia
Ravintosisältö
- Energia215 kJ / 52 kcal
- Rasva2,1 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit6,5 g
- josta sokereita0,8 g
- Proteiini1,2 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kuori ja paloittele perunat. Hienonna timjami.
- Kuullota purjoa öljyssä kattilassa pari minuuttia. Lisää perunat ja timjami. Sekoittele hetki.
- Kaada joukkoon vesi ja kiehauta. Murustele keittoon kasvisliemikuutio. Keitä 15–20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
- Rouhi viherpippurit huhmaressa ja lisää keittoon. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi ja tarkista maku. Koristele keitto tuoreella timjamilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(136 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(32 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(211 arviota)
- 30–60 min4,0(82 arviota)
Arkiston aarre30–60 min3,0(8 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,7(16 arviota)
- 30–60 min3,5(210 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(31 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (53 arviota)
- -M3 vuotta sittenMaku ok, mutta suolaa sai lisätä. Muuten jäi mauttomaksi. Lapsille maistui krutonkien ja paahdetun sipulin kera.
- Hyvää9 vuotta sittenOn hyvää varsinkin kun ei syö yhtään enää lihaa :)