Parsakaali-vuohenjuustokeitto
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Helppo ja herkullinen parsakaali-vuohenjuustokeitto on nopea surauttaa sileäksi sauvasekoittimella. Tämä sosekeitto on maukasta arkiruokaa.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
3–4 (400 g) | jauhoista perunaa tai |
1 (n. 350 g) | parsakaali tai |
1 (200 g) | purjo tai |
1 l | vettä tai |
2 | kasvisliemikuutiota tai |
100 g | vuohenjuustoa tai |
2 tl | oreganoa tai |
3/4 tl | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 248 kJ / 59 kcal |
Rasva | 2,7 g |
josta tyydyttynyttä | 1,5 g |
Hiilihydraatit | 5,3 g |
josta sokereita | 1,1 g |
Proteiini | 2,6 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja paloittele perunat. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää joukkoon kasvisliemikuutiot ja perunat. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla vajaat kymmenen minuuttia.
Irrota sillä aikaa parsakaalin kukinnot, paloittele ne ja leikkaa varsi ohuiksi viipaleiksi. (Säästä hieman kukintoja koristeeksi.) Halkaise, huuhtele ja viipaloi purjo.
Lisää parsakaali ja purjo keittoon ja anna kiehua vielä reilut kymmenen minuuttia. Mausta oreganolla ja mustapippurilla.
Soseuta keitto esimerkiksi sauvasekoittimella. Lisää kuuman keiton joukkoon kuutioitu vuohenjuusto ja sekoittele, että juusto osittain sulaa.
Koristele pienillä parsakaalin kukinnoilla. Tarjoa lisäksi vastapaistettua patonkia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200gHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- K-Menu kasvisliemivalmiste 120gHinta 1,09/kpl9,08/kg
- Parsakaali SuomiHinta n. 1,50/kpl4,99/kg
- Peruna jauhoinen harjattuHinta 0,99/kg
- Peruna jauhoinenHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Purjo SuomiHinta n. 0,80/kpl3,19/kg
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,89/kpl
- Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainenHinta 4,15/kpl27,67/kg
- Président Sainte Maure vuohenjuusto 200gHinta 5,09/kpl25,45/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaaHinta 1,49/kpl18,63/kg
- Knorr kasvisliemikuutio 10x10gHinta 1,59/kpl15,90/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,7(16 arviota)
- alle 30 min3,1(12 arviota)
- 30 - 60 min4,0(47 arviota)
- 30 - 60 min3,5(31 arviota)
- alle 30 min3,9(93 arviota)
- 30 - 60 min3,5(149 arviota)
- alle 30 min3,2(13 arviota)
- 30 - 60 min3,9(114 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (29 arviota)