Arkiston aarre
Parsakaali-vuohenjuustokeitto
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Helppo ja herkullinen parsakaali-vuohenjuustokeitto on nopea surauttaa sileäksi sauvasekoittimella. Tämä sosekeitto on maukasta arkiruokaa.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 3–4 (400 g) jauhoista perunaa
- 1 (n. 350 g) parsakaali
- 1 (200 g) purjo
- 1 l vettä
- 2 kasvisliemikuutiota
- 100 g vuohenjuustoa
- 2 tl oreganoa
- 3/4 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia248 kJ / 59 kcal
- Rasva2,7 g
- josta tyydyttynyttä1,5 g
- Hiilihydraatit5,3 g
- josta sokereita1,1 g
- Proteiini2,6 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori ja paloittele perunat. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää joukkoon kasvisliemikuutiot ja perunat. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla vajaat kymmenen minuuttia.
- Irrota sillä aikaa parsakaalin kukinnot, paloittele ne ja leikkaa varsi ohuiksi viipaleiksi. (Säästä hieman kukintoja koristeeksi.) Halkaise, huuhtele ja viipaloi purjo.
- Lisää parsakaali ja purjo keittoon ja anna kiehua vielä reilut kymmenen minuuttia. Mausta oreganolla ja mustapippurilla.
- Soseuta keitto esimerkiksi sauvasekoittimella. Lisää kuuman keiton joukkoon kuutioitu vuohenjuusto ja sekoittele, että juusto osittain sulaa.
- Koristele pienillä parsakaalin kukinnoilla. Tarjoa lisäksi vastapaistettua patonkia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,7(16 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,2(14 arviota)
- 30–60 min3,9(136 arviota)
- 30–60 min4,0(53 arviota)
- 15–30 min3,8(115 arviota)
- 30–60 min3,5(210 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(211 arviota)
- 15–30 min3,1(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (32 arviota)