Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Parsakaali-vuohenjuustokeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Parsakaali-vuohenjuustokeitto

    Helppo ja herkullinen parsakaali-vuohenjuustokeitto on nopea surauttaa sileäksi sauvasekoittimella. Tämä sosekeitto on maukasta arkiruokaa.

    22 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 5 annosta
    • 30 - 60 min
    • 147 kcal / annos (300g)

    Ainekset

    5 annosta
      • 3-4(400 g)jauhoista perunaa
      • 1(n. 350 g)parsakaali
      • 1(200 g)purjo
      • 1lvettä
      • 2kasvisliemikuutiota
      • 100gvuohenjuustoa
      • 2tloreganoa
      • 3/4tlmustapippuria

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuori ja paloittele perunat. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää joukkoon kasvisliemikuutiot ja perunat. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla vajaat kymmenen minuuttia.
    2. Irrota sillä aikaa parsakaalin kukinnot, paloittele ne ja leikkaa varsi ohuiksi viipaleiksi. (Säästä hieman kukintoja koristeeksi.) Halkaise, huuhtele ja viipaloi purjo.
    3. Lisää parsakaali ja purjo keittoon ja anna kiehua vielä reilut kymmenen minuuttia. Mausta oreganolla ja mustapippurilla.
    4. Soseuta keitto esimerkiksi sauvasekoittimella. Lisää kuuman keiton joukkoon kuutioitu vuohenjuusto ja sekoittele, että juusto osittain sulaa.
    5. Koristele pienillä parsakaalin kukinnoilla. Tarjoa lisäksi vastapaistettua patonkia.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 300g100 g

    • 147 kcal618 kJ
    • Proteiinia7 g
    • Hiilihydraatteja14 g
    • Rasvaa6 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Peruna jauhoinen kg
      Peruna jauhoinen kg
      1,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
      Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
      1,69/kpl4,23/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Purjo Suomi
      Purjo Suomi
      3,49/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bong Kasvisliemikuutiot 120g
      Bong Kasvisliemikuutiot 120g
      1,79/kpl14,92/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
      Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
      1,79/kpl10,65/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
      Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
      3,59/kpl17,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
      Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
      4,20/kpl21,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
      Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
      6,29/kpl35,94/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 22 arvostelua