Parsakaali-vuohenjuustokeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Parsakaali-vuohenjuustokeitto

Helppo ja herkullinen parsakaali-vuohenjuustokeitto on nopea surauttaa sileäksi sauvasekoittimella. Tämä sosekeitto on maukasta arkiruokaa.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 147 kcal / annos (300g)

Ainekset

5 annosta
    • 3-4(400 g)jauhoista perunaa
    • 1(n. 350 g)parsakaali
    • 1(200 g)purjo
    • 1lvettä
    • 2kasvisliemikuutiota
    • 100gvuohenjuustoa
    • 2tloreganoa
    • 3/4tlmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja paloittele perunat. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää joukkoon kasvisliemikuutiot ja perunat. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla vajaat kymmenen minuuttia.
  2. Irrota sillä aikaa parsakaalin kukinnot, paloittele ne ja leikkaa varsi ohuiksi viipaleiksi. (Säästä hieman kukintoja koristeeksi.) Halkaise, huuhtele ja viipaloi purjo.
  3. Lisää parsakaali ja purjo keittoon ja anna kiehua vielä reilut kymmenen minuuttia. Mausta oreganolla ja mustapippurilla.
  4. Soseuta keitto esimerkiksi sauvasekoittimella. Lisää kuuman keiton joukkoon kuutioitu vuohenjuusto ja sekoittele, että juusto osittain sulaa.
  5. Koristele pienillä parsakaalin kukinnoilla. Tarjoa lisäksi vastapaistettua patonkia.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 300g100 g

  • 147 kcal618 kJ
  • Proteiinia 7 g
  • Hiilihydraatteja14 g
  • Rasvaa6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Peruna jauhoinen pesty/mull Suomi
    Peruna jauhoinen pesty/mull Suomi
    0,99/kg
  • Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    2,29/kpl5,73/kg
  • Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    1,79/kpl5,97/kg
  • Purjo ulkomainen
    Purjo ulkomainen
    1,10/kpl3,29/kg
  • Bong Kasvisliemikuutiot 120g
    Bong Kasvisliemikuutiot 120g
    1,75/kpl14,58/kg
  • Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
    Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
    3,002 kpl
    1,79/kpl10,65/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
    3,69/kpl18,45/kg
  • Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    3,99/kpl19,95/kg
  • Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    6,19/kpl35,37/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 23 arvostelua