• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Pesto-broileripannuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pesto-broileripannu

Sitruunapestolla maustettu broileripannu on herkullinen arkiruoka, joka on höystetty parsakaalilla ja herkkusienillä. Noin 3,30€/annos.

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 1(100 g)sipuli
    • 1rs(200 g)herkkusieniä
    • 1(200 g)pieni parsakaali
    • 1pkt(340 g)Pirkka suomalainen broilerin ohutleike
    • 1tlk(3 dl)Valio ruokakerma & rahkaa
    • ripausmustapippuria
    • 1ruukkubasilikaa

Paistamiseen

    • öljyä

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori ja hienonna sipuli. Viipaloi sienet ja paloittele parsakaali pieniksi nupuiksi.
  2. Paloittele ohutleikkeet kolmeen osaan.
  3. Paahda cashewpähkinät pannulla ja nosta syrjään. Lisää pannulle öljy paista sipulia ja kasviksia noin 3 minuuttia. Siirrä syrjään. Lisää tilkka öljyä ja ruskista broilerifileiden pinnat pannulla.
  4. Lisää ruokakerma, pesto ja pippuri pannulle ja anna broilerin hautua kypsäksi kastikkeessa noin 5 minuuttia. Sekoita lopuksi kasvikset kastikkeen joukkoon.
  5. Ripottele cashewpähkinät ja basilikanlehdet ruoan päälle ja tarjoa esimerkiksi riisin kera.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 104 arvostelua
  • Opiskelija16.2.2018

    Tämä kaipasi kyllä suolaa, mutta muuten oikein hyvää. Tein köyhän version ja karsin pois sienet, tuoreen basilikan sekä kalliit cashew-pähkinät. Kerma oli myös tavallista. Oli kuitenkin oikein herkullista! :)

  • K-Kuluttajapalvelu31.7.2017

    Riikka, halutessasi voit lisätä sienten tilalle muita reseptin raaka-aineita (esim. parsakaali, sipuli) tai jotakin täysin muuta kasvista.

  • Riikka31.7.2017

    Mitähän tähän keksisi herkkusienien tilalle? 🤔 Lapsille (eikä monille aikuisillekaan) herkkusienet uppoa...