Nopea broileria tikka masala syntyy helposti käyttämällä valmista ateriakastiketta. Intialaistyylisen kastikkeen viimeistelevät cashewpähkinät ja korianteri.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
Ruskista broilerit paistokasarissa öljyssä kahdessa erässä. Kuullota suikaloitu sipuli.
Siirrä broilerit takaisin kasariin sipuleiden joukkoon. Lisää valutetut pavut ja ateriakastike. Huuhdo ateriakastiketölkki vedellä ja kaada se kasariin. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia.
Lisää lopuksi kuutioidut tomaatit ja paahdetut cashewpähkinät. Koristele korianterilla tai persiljalla. Tarjoa esimerkiksi jasmiiniriisin, naanleivän ja ruokajogurtin kanssa, sekä lisäksi appelsiini-raejuustosalaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Tein ensimmäistä kerta ja mielestäni jotain mausteita jäi puuttumaan kastikkeesta. Ensi kerralla lisään broileriin mausteita ja kastikkeeseen jotain extra.
Kokeileva kokki
1 vuosi sitten
Tein muutoin reseptin mukaan, mutta tikka masala -kastiketta laitoin 450 grammaa, lisäksi maustoin kanan garam masalalla ja cashewpähkinät paprikajauheella. Todella hyvää tuli näillä tuunauksilla.
Anna K.
2 vuotta sitten
Tein reseptin ohjeen mukaan ja tuli oikein hyvää. Koko perhe söi kulhon tyhjäksi, vainnriisiä jäi jälkkäriä varten hieman. Suosittelen!