PestokanapeltiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pestokanapelti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Peltiruoat ovat arjen pelastajia. Keväisessä kanapestopellissä tähtenä loistaa parsa. Kanan ohutleikkeet maustetaan pestolla ja suolaisuutta tuo fetajuusto.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 rs (à 340 g)
 
tai
1/2 prk (à 185 g)
 
tai
9–10 (n. 600 g)
 
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
500 g
 
tuoretta vihreää parsaa
tai
1 pkt (200 g)
 
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
 
tuoretta basilikaa
tai

Ravintosisältö

Energia
634 kJ / 151 kcal
Rasva
7,9 g
josta tyydyttynyttä
2,5 g
Hiilihydraatit
6,8 g
josta sokereita
0,9 g
Proteiini
12,1 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Laita ohutleikkeet kulhoon ja lisää pesto. Kääntele kanat pestokastikkeessa ja anna maustua sen aikaa, että valmistelet muut ainekset.

Pese perunat huolellisesti ja leikkaa ne kuorineen neljään osaan. Laita perunat leivinpaperin päälle uunipellille ja valuta päälle öljy. Mausta suolalla.

Paahda perunoita 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.

Huuhtele parsat. Leikkaa parsoista puumainen tyviosa pois. Paksuimmat parsat voit halutessasi kuoria. Leikkaa parsat muutamaan palaan.

Ota pelti uunista. Laita kanat ja parsat pellille perunoiden väliin. Murenna päälle fetajuusto ja mausta mustapippurilla.

Jatka kypsentämistä vielä 20 minuuttia tai kunnes kana on kypsää. Voit halutessasi paahtaa viimeiset 5 minuuttia grillivastusten alla, jotta juusto saa hieman enemmän väriä. Ripottele valmiin ruoan päälle basilikaa.

Voit korvata fetajuuston salaattijuustokuutioilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Grillaa kanan ohutleike 340 g maustamaton
    Hinta 4,85/kpl
    14,26/kg
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka vihreä pesto 185g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,00/2 kpl
    13,51/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl (15,08/kg)
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Parsa vihreä 500g 1lk
    Hinta 5,99/kpl
    11,98/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Plussa-etu −12 %
    Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 6,99/kpl
    14,56/kg
    Ilman Plussa-korttia 7,99/kpl (16,65/kg)
  • Sacla rucola-pestokastike 90g
    Hinta 2,69/kpl
    29,89/kg
  • Sacla genovese pestokastike 90g
    Hinta 2,69/kpl
    29,89/kg
  • Pirkka suomalainen pesty Siikli ruokaperuna 1kg
    Hinta 2,39/kpl
    2,39/kg