Shahi paneer
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Shahi paneer tarkoittaa juustoa tomaatti-pähkinäkastikkeessa. Kokkaa intialaisesta ravintolasta tuttua klassikkoa nyt myös kotona!
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 pkt (225 g) | tai |
2 (150 g) | sipulia tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1 rkl | tuoretta inkivääriä tai |
1 | tai |
2 rkl | tai |
1 tl | kurkumaa tai |
1/2 tl | tai |
1 tlk (500 g) | tai |
2 dl | vettä tai |
1 ps (125 g) | tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | sokeria tai |
Lisäksi | |
|---|---|
1 ruukku | tuoretta korianteria tai |
1 prk (200 g) | tai |
keitettyä riisiä tai | |
Ravintosisältö
Energia | 506 kJ / 122 kcal |
Rasva | 8,2 g |
josta tyydyttynyttä | 2,5 g |
Hiilihydraatit | 5,5 g |
josta sokereita | 3,4 g |
Proteiini | 5,9 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa juusto vajaan sentin viipaleiksi. Ruskista palat pannulla ja siirrä sivuun odottamaan
Hienonna kuoritut sipulit, valkosipulinkynnet, inkivääri ja chili. Kuumenna öljy kattilassa, lisää kasvikset, kurkuma sekä chilimauste ja kuullota. Kaada kattilaan tomaattimurska. Huuhtele tomaattimurskapurkki vedellä ja kaada neste kattilaan. Lisää cashewpähkinät ja anna hautua 15 minuuttia. Soseuta kastike ja mausta suolalla ja sokerilla.
Lisää kastikkeeseen juustopalat. Tarjoa tuoreen korianterin, jogurtin ja keitetyn riisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Apetina Paneer 225g ruoanlaittojuustoHinta 3,99/kpl17,73/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 9,99/kpl19,98/l
- Pirkka kurkuma 18g jauhettuHinta 0,65/kpl36,11/kg
- Meira chilimausteseos 24g suolatonHinta 0,99/kpl41,25/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka tomaattimurska 500 gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl1,67/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
- Pirkka cashewpähkinä 125g naturalHinta 2,35/kpl18,80/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Ben's Original Basmatiriisi keitinpusseissa 4x125gHinta 4,49/kpl8,98/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- InkivääriHinta n. 1,19/kpl7,95/kg
- Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml sprayHinta 8,49/kpl42,45/l
- Memmas Knossos Luomu Ekstra neitsyt oliiviöljy 250mlHinta 7,69/kpl30,76/l
- Meira Kurkuma 24gHinta 0,99/kpl41,25/kg
- Santa Maria Kurkuma 35gHinta 1,79/kpl51,14/kg
- Pirkka chilijauhe 20gHinta 0,89/kpl44,50/kg
- Meira chilijauhe 22g tulinenHinta 0,99/kpl45,00/kg
- Mutti tomaattimurska 2x210gHinta 1,65/kpl3,93/kg
- Pysyvästi edullinenMutti tomaattimurska 400gHinta 1,05/kpl2,63/kg
- Pirkka Luomu cashewpähkinä 100gHinta 3,29/kpl32,90/kg
- Meira Cashewpähkinä 170gHinta 4,79/kpl28,18/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,99/kpl
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositonHinta 0,99/kpl6,60/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
- Urtekram basmati täysjyväriisi 500g luomuHinta 4,15/kpl8,30/kg
- Urtekram basmatiriisi 500gHinta 4,29/kpl8,58/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(44 arviota)
- 30 - 60 min4,5(504 arviota)
- 30 - 60 min3,3(60 arviota)
- alle 30 min3,9(422 arviota)
- alle 30 min4,5(63 arviota)
- 30 - 60 min3,9(104 arviota)
- 30 - 60 min4,1(26 arviota)
- alle 15 min3,9(36 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (164 arviota)
- KatjaR7 kuukautta sittenNyt oli kyllä niin mautonta, ettei ole tosikaan. Mikään tuossa ei maistunut yhtään. Vähän oli potkua, muuten ei mitään. Miten tästä voi edes saada näin mauttoman?
- Lauri2 vuotta sittenOlisi pitänyt lukea arvostelut - tästä reseptistä selkeästi puuttui joku/jotkut mausteet sillä makua ei ollut suositellussa kombossa muusta kuin tomaattimurskasta. Ja paneer kannattaa myös paistaa öljyssä, muuten jää kuoret pannuun.
- Ei lihaa4 vuotta sittenIntialaisen ruuan ystävänä tämä ohje ei ole mitään. Lisää mausteita kiitos!
- Ruokaa ystäville4 vuotta sittenTodella iso pettymys, sillä ruoka ei maistunut tällä ohjeella miltään. Hieman hunajaa ja garam masalaa pelastivat.
- Mimmi4 vuotta sittenMauton ja tylsä!
- Sari5 vuotta sittenPuuttuukohan tästä Shahi paneerin ohjeesta jotain? Hölväsin nimittäin kattilaan jo 1 tl suolaa ja ruoka on edelleen omituisen mautonta..