• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Broilerisalaatti ja karamellisoidut sipulit

Broilerisalaatti ja karamellisoidut sipulit on maukas lounas tai iltapala. Tämäkin resepti vain n. 2,90€/annos*.
Broilerisalaatti ja  karamellisoidut sipulit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 254 kcal / annos (280g)

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(390 g)Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä,
    • yrtti-valkosipuli
    • 1rklFlora Culinesse juoksevaa margariinia

Karamellisoidut sipulit

    • 3(n. 400 g)Pirkka punasipulia
    • 1rklFlora Culinesse juoksevaa margariinia
    • 2rklsokeria
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Salaatti

Valmistus

alle 30 min
  1. Ota broilerit huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen kypsentämistä. Paista broilerit pannulla rasvassa kypsiksi.
  2. Leikkaa sipulit puolirenkaiksi. Kuullota sipuleita pari minuuttia rasvassa. Lisää sokeri ja balsamiviinietikka. Jatka paistamista miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes sipulit ovat pehmenneet kunnolla ja ovat hieman "tahmeita" (aikaa kuluu noin 15 minuuttia). Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Revi salaatti laakealle vadille tai annoslautasille. Puolita tomaatit. Suikaloi kurkku. Asettele tomaatit ja kurkku salaatin päälle.
  4. Leikkaa broilerit vinottain suikaleiksi ja lisää salaattipedin päälle. Paahda pähkinät pannulla ilman rasvaa. Ripottele sipulit ja pähkinät salaatin päälle. Mausta pippurilla. Tarjoa lisäksi patonkia.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 280g100 g

  • 254 kcal1 060 kJ
  • Proteiinia20 g
  • Hiilihydraatteja15,6 g
  • Rasvaa12,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille6