PestolohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pestolohi

Lohi saa ihanan raikkaan kuorrutuksen tuorepestosta. Tämän helpommaksi uunilohi ei voi mennä! Kokeile myös tilli- tai korianteripestoa lohen kanssa. Noin 4,60€/annos.*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 1(n. 800 g)Pirkka lohifilee ASC
    • 3/4tlsuolaa
    • 1pkt(100 g)Järvikylä basilikapestoa (tuore)

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pyyhi kalan pinta paperilla. Poista lohifileestä tarvittaessa ruodot ja ylimääräinen rasva. Ripottele suola kalan pinnalle ja anna suolaantua jääkaapissa 15 minuuttia ennen paistamista.
  2. Nosta lohifilee uunivuokaan. Sekoita pesto tasaiseksi ja levitä kalan pinnalle.
  3. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia fileen paksuudesta riippuen. Lohi saa jäädä keskeltä meheväksi.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    29,99/kg
  • Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
    Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
    29,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Järvikylä Basilikapesto 100g
    Järvikylä Basilikapesto 100g
    3,95/kpl39,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 41 arvostelua