Pienet juustococktailpalat

Name: Pienet juustococktailpalat
Total time: 30 min
Yield: 24 kpl
Ingredients: 1/2 pkt (à 500 g) Pirkka lehtitaikinaa (pakaste); 1 pkt (280 g) Pirkka gluteenittomia voitaikinalevyjä (pakaste); 1 kananmuna voiteluun; 1 pkt (150 g) Pirkka Parhaat pehmeää punahomejuustoa; 150 g Pirkka Parhaat mustaleimaemmantalia; tuoretta timjamia; 1 ps (200 g) Pirkka suomalaista herukkasekoitusta (pakaste); 1/2 dl sokeria

Annosmäärä24 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon

Tee helpot cocktailpalat pikkujouluihin tai itsenäisyyspäivään suomalaisista raaka-aineista. Paista lehtitaikinasta suupalat ja koristele juustolla ja herukkahillokkeella.

Laktoositon

Ainekset

24 kpl

Herukkahilloke
1/2 pkt (à 500 g) 1 pkt (280 g)	Pirkka lehtitaikinaa (pakaste) tai Pirkka gluteenittomia voitaikinalevyjä (pakaste) tai
1	kananmuna voiteluun tai
1 pkt (150 g) 150 g	Pirkka Parhaat pehmeää punahomejuustoa tai Pirkka Parhaat mustaleimaemmantalia tai
	tuoretta timjamia tai
1 ps (200 g)	Pirkka suomalaista herukkasekoitusta (pakaste) tai
1/2 dl	sokeria tai

Ravintosisältö

Energia	1 029 kJ / 246 kcal
Rasva	15 g
josta tyydyttynyttä	8 g
Hiilihydraatit	19,8 g
josta sokereita	8,3 g
Proteiini	7,1 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä herukkasekoitusta ja sokeria kasaan pienessä kattilassa noin 5 minuuttia, kunnes rakenne paksuuntuu hillomaiseksi. Jäähdytä hilloke.

Levitä lehtitaikinalevyt sulamaan leivinpaperin päälle pellille. Leikkaa kukin kohmeinen levy 8 osaan, jotta saat pieniä neliöitä. Levitä neliöt tasaisesti pellille ja voitele kananmunalla.

Esipaista pohjia 225-asteessa alatasolla noin 10 minuuttia.

Paloittele juusto 24 osaan ja aseta esipaistetuille pohjille. Paista vielä 1–2 minuuttia uunin keskitasolla kunnes juusto sulaa hieman.

Nosta cocktailpalat tarjoiluvadille, lusikoi pinnalle hilloketta ja koristele timjamilla. Tarjoa lämpiminä.

Pirkka lehtitaikinalevyt 6kpl/500g pakaste
Hinta 2,19/kpl
4,38/kg
Pirkka gluteeniton voitaikinalevy 2 kpl/280 g pakaste
Hinta 4,95/kpl
17,68/kg
Pirkka Parhaat pehmeä punahomejuusto 150g laktoositon
Hinta 4,65/kpl
31,00/kg
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka suomalainen herukkasekoitus 200g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
7,50/kg
Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl (8,45/kg)
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Schär Blätterteig lehtitaikina 250g gluteeniton
Hinta 5,25/kpl
21,00/kg
Sunnuntai lehti-/torttutaikina 500g
Etuhinta 1,99/kpl
3,98/kg
norm. 2,99/kpl (5,98/kg)
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Porlammin Mustaleimaemmentalraaste 150g
Hinta 4,20/kpl
28,00/kg
Porlammin Mustaleima emmentalviipaleet 150 g laktoositon
Hinta 4,59/kpl
30,60/kg
Järvikylä timjami rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Pirkka vadelma-pensasmustikka 250g pakaste
Hinta 2,49/kpl
9,96/kg
Pakkasmarja 100 % Kotimainen Kuningas marjaseos mansikoita, mustikoita ja vadelmia 250 g pakaste
Hinta 3,75/kpl
15,00/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.