• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Pikapikkelöidyt tomaatitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pikapikkelöidyt tomaatit

Pikapikkelöidyt tomaatit maustuvat nopeasti helpoksi kesäherkuksi, jolla aateloit esimerkiksi salaatit ja grilliruoat. Noin 2,65€/annos.

  • 4-6 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4-6 annosta
    • 2rs(à 250 g)Pirkka Red Desire makeita terttuminiluumutomaatteja
    • 2-3valkosipulinkynttä
    • 1sitruunan kuori raastettuna
    • 1/2dltuoretta timjamia hienonnettuna
    • 2 1/2dlvaaleaa balsamiviinietikkaa
    • 3/4dlsokeria
    • 3tlhienoa merisuolaa
    • 1/2tlchilihiutaleita

Valmistus

alle 30 min
  1. Pistele tomaatit grilli- tai cocktailtikulla. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.
  2. Laita kulhoon tai lasipurkkiin kerroksittain tomaatteja, valkosipuliviipaleita, sitruunankuorta ja timjamia.
  3. Sekoita viinietikan joukkoon mausteet. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet viinietikkaan.
  4. Kaada viinietikkaliemi tomaattien päälle. Anna maustua vähintään 15 minuuttia, mielellään pari tuntia ennen käyttöä.
  5. Tarjoa pikkelöityjä tomaatteja grilliruokien, paahdetun leivän, salaatin tai pastan kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 11 arvostelua