Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Pikapikkelöidyt tomaatit
Pikapikkelöidyt tomaatit maustuvat nopeasti helpoksi kesäherkuksi, jolla aateloit esimerkiksi salaatit ja grilliruoat. Noin 2,65€/annos.
- 4-6 annosta
- alle 30 min
Ainekset
4-6 annosta
- 2rs(à 250 g)Pirkka Red Desire makeita terttuminiluumutomaatteja
- 2-3valkosipulinkynttä
- 1sitruunan kuori raastettuna
- 1/2dltuoretta timjamia hienonnettuna
- 2 1/2dlvaaleaa balsamiviinietikkaa
- 3/4dlsokeria
- 3tlhienoa merisuolaa
- 1/2tlchilihiutaleita
Valmistus
alle 30 min- Pistele tomaatit grilli- tai cocktailtikulla. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.
- Laita kulhoon tai lasipurkkiin kerroksittain tomaatteja, valkosipuliviipaleita, sitruunankuorta ja timjamia.
- Sekoita viinietikan joukkoon mausteet. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet viinietikkaan.
- Kaada viinietikkaliemi tomaattien päälle. Anna maustua vähintään 15 minuuttia, mielellään pari tuntia ennen käyttöä.
- Tarjoa pikkelöityjä tomaatteja grilliruokien, paahdetun leivän, salaatin tai pastan kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet
Kommentoi