• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Grillattu tomaattisalaatti

Grillattu tomaattisalaatti on mehevä grilliruokien lisäke, jossa tomaatit marinoidaan grillauksen jälkeen. Noin 1,10€/annos.
Grillattu tomaattisalaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

6 annosta
    • 4-6(n. 800 g)isoa tomaattia (esim. pihvitomaattia)

Marinadi

    • 2-3valkosipulinkynttä
    • 1rklraastettua sitruunankuorta
    • 1rklsitruunanmehua
    • 2rkltuoretta basilikaa hienonnettuna
    • tai
    • thaibasilikaa hienonnettuna
    • 1/4tlhienoa merisuolaa
    • ripaussokeria
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa tomaatit paksuiksi viipaleiksi.
  2. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään.
  3. Grillaa tomaatteja molemmilta puolilta 3-4 minuuttia. Laita tarjoiluvadille ja pirskottele päälle kastike.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 8 arvostelua