Hedelmäinen coleslaw
- Annosmäärä4–6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Hedelmäinen coleslaw on klassikkosalaatin päivitetty versio. Makeat nektariinit ja kirkas itämaisittain maustettu kastike antavat salaatille pikantin maun.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4–6 annosta
100 g | tai |
100 g | tai |
1–2 (150 g) | porkkanaa tai |
2–3 | kevätsipulia tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
2–3 | nektariinia tai persikkaa tai |
1/2–1 | limetin mehu tai |
1 rkl | tuoretta inkivääriä raastettuna tai |
3 rkl | riisiviinietikkaa tai |
1 rkl | vaaleaa balsamiviinietikkaa tai |
1 rkl | paahdettua seesamiöljyä tai |
rouhittua valkopippuria tai | |
1/4–1/2 tl | chilihiutaleita tai puolikas tuore chili tai |
(Pirkka kuorittuja seesaminsiemeniä paahdettuna) tai |
Ravintosisältö
Energia | 203 kJ / 48 kcal |
Rasva | 1,8 g |
josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
Hiilihydraatit | 5,7 g |
josta sokereita | 5,3 g |
Proteiini | 1 g |
Suola | 0 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Suikaloi kaalit ohuelti esimerkiksi juustohöylällä. Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Hienonna kevätsipulit ja valkosipuli.
Halkaise nektariinit tai persikat. Poista kivet ja suikaloi tai raasta hedelmät karkeaksi raasteeksi.
Sekoita kasvikset ja hedelmät keskenään. Purista joukkoon limen mehu. Lisää muut mausteet ja sekoita tasaiseksi.
Anna maustua vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.
Viimeistele halutessasi kuivalla kuumalla pannulla paahdetuilla seesaminsiemenillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka valkokaali pala pakattuHinta n. 2,69/kpl2,99/kg
- Pirkka suomalainen punakaaliEtuhinta n. 2,24/kpl2,49/kgnorm. n. 2,69/kpl (2,99/kg)
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,49/kpl24,90/kg
- NektariiniHinta n. 0,60/kpl4,59/kg
- LimeEtuhinta n. 0,20/kpl2,49/kgnorm. n. 0,32/kpl (3,99/kg)
- Pirkka riisiviinietikka 100mlHinta 2,39/kpl23,90/l
- Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljyHinta 3,95/kpl31,60/l
- Pirkka valkopippuri 24g kokonainenHinta 1,19/kpl49,58/kg
- Urtekram Luomu Chilihiutale 23gHinta 2,45/kpl106,52/kg
- Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38gHinta 1,99/kpl52,37/kg
- Pirkka suomalainen valkokaalisuikale 200gHinta 1,69/kpl8,45/kg
- Pirkka luomu valkokaaliHinta n. 3,39/kpl3,39/kg
- Suomalainen punakaali 200gHinta 1,79/kpl8,95/kg
- Punakaali SuomiHinta n. 2,49/kpl1,99/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 0,99/kpl1,98/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Nektariini 500g 1lkHinta 3,29/kpl6,58/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- InkivääriHinta n. 1,19/kpl7,95/kg
- Kikkoman Mirin Fu maustekastike 125ml makea ruuanvalmistuskastikeHinta 2,29/kpl18,32/l
- Kikkoman Maustekastike sushiriisille 125ml GluteenitonHinta 2,29/kpl18,32/l
- Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250mlHinta 5,55/kpl22,20/l
- Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 lHinta 4,55/kpl11,37/l
- Blue Dragon Sesame Oil 150mlHinta 6,09/kpl40,60/l
- Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24gHinta 2,09/kpl87,08/kg
- Meira Valkopippuri 34g kok pussiHinta 2,25/kpl66,18/kg
- Santa Maria Chilihiutaleet Luomu, purkki 27gHinta 2,99/kpl110,74/kg
- GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 gHinta 3,29/kpl10,28/kg
- Salliselta Seesaminsiemen 400gHinta 3,69/kpl9,23/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,3(16 arviota)
- alle 30 min4,1(71 arviota)
- alle 30 min4,5(18 arviota)
- 30 - 60 min3,8(50 arviota)
- alle 15 min4,0(21 arviota)
- alle 30 min2,1(7 arviota)
- yli 60 min4,1(21 arviota)
- 30 - 60 min4,5(152 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (21 arviota)
- Eiskuli pohjoisesta4 vuotta sittenHohhoijaa kun K-ruoka sivustolla on niin monenlaista hyvää..nyt olen ihastunut coleslaw salaatti juttuihin..ja kaikki ohjeet kuvien kera niin viimisen päälle hyvin..sivustolla..voi kertakaikkiaan