Ainekset 4–6 annosta
100 g 100 g Pirkka valkokaalia 100 g 100 g Pirkka punakaalia 1–2 (150 g) 1–2 (150 g) porkkanaa 2–3 2–3 kevätsipulia 1 1 valkosipulinkynsi 2–3 2–3 nektariinia tai persikkaa ½–1 ½–1 limetin mehu 1 rkl 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna 3 rkl 3 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl 1 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa 1 rkl 1 rkl paahdettua seesamiöljyä rouhittua valkopippuria ¼–½ tl ¼–½ tl chilihiutaleita tai puolikas tuore chili (Pirkka kuorittuja seesaminsiemeniä paahdettuna) Ravintosisältö 100 g annos
Energia
203 kJ / 48 kcal Rasva
1,8 g josta tyydyttynyttä
0,2 g Hiilihydraatit
5,7 g josta sokereita
5,3 g Proteiini
1 g Suola
0 g Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus Vaihe 1 tehty 1 Suikaloi kaalit ohuelti esimerkiksi juustohöylällä. Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Hienonna kevätsipulit ja valkosipuli.
Vaihe 2 tehty 2 Halkaise nektariinit tai persikat. Poista kivet ja suikaloi tai raasta hedelmät karkeaksi raasteeksi.
Vaihe 3 tehty 3 Sekoita kasvikset ja hedelmät keskenään. Purista joukkoon limen mehu. Lisää muut mausteet ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 4 tehty 4 Anna maustua vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.
Vaihe 5 tehty 5 Viimeistele halutessasi kuivalla kuumalla pannulla paahdetuilla seesaminsiemenillä.
Suosikki Kommentoi Kopioi linkki Tulosta Hinta noin 2,68 € kappale Yksikköhinta 2,98 € kilogramma 2,98/kg
Hinta noin 2,68 € kappale Yksikköhinta 2,98 € kilogramma 2,98/kg
Hinta noin 0,15 € kappale Yksikköhinta 1,49 € kilogramma 1,49/kg
Yksikköhinta 25,90 € kilogramma 25,90/kg
Hinta noin 0,30 € kappale Yksikköhinta 3,69 € kilogramma 3,69/kg
Yksikköhinta 23,80 € litra 23,80/l
Yksikköhinta 31,60 € litra 31,60/l
Yksikköhinta 49,17 € kilogramma 49,17/kg
Yksikköhinta 106,09 € kilogramma 106,09/kg
Yksikköhinta 52,37 € kilogramma 52,37/kg
Yksikköhinta 8,40 € kilogramma 8,40/kg
Hinta noin 1,75 € kappale Yksikköhinta 1,25 € kilogramma 1,25/kg
Yksikköhinta 8,90 € kilogramma 8,90/kg
Hinta noin 2,74 € kappale Yksikköhinta 2,19 € kilogramma 2,19/kg
Yksikköhinta 3,58 € kilogramma 3,58/kg
Yksikköhinta 2,18 € kilogramma 2,18/kg
Hinta noin 0,35 € kappale Yksikköhinta 6,99 € kilogramma 6,99/kg
Yksikköhinta 21,80 € kilogramma 21,80/kg
Hinta noin 1,12 € kappale Yksikköhinta 7,49 € kilogramma 7,49/kg
Hinta noin 1,49 € kappale Yksikköhinta 9,91 € kilogramma 9,91/kg
Yksikköhinta 18,24 € litra 18,24/l
Yksikköhinta 18,24 € litra 18,24/l
Yksikköhinta 19,72 € litra 19,72/l
Yksikköhinta 11,33 € litra 11,33/l
Yksikköhinta 38,80 € litra 38,80/l
Yksikköhinta 90,83 € kilogramma 90,83/kg
Yksikköhinta 68,82 € kilogramma 68,82/kg
Yksikköhinta 110,74 € kilogramma 110,74/kg
Yksikköhinta 76,43 € kilogramma 76,43/kg
Yksikköhinta 10,59 € kilogramma 10,59/kg