Pikapullataikina
- Annosmäärä 1 annos
- Valmistusaika 30–60 min
Pikapullataikina valmistuu nopeasti. Kuohkeutta taikinaan saadaan vaahdottamalla munat ja sokeri. Maitorahka antaa taikinalle mehevyyttä.
Ainekset
1 annos
- 2 kananmunaa
- 3/4 dl sokeria
- 1 rkl Pirkka vaniljasokeria
- 1 rs (250 g) Pirkka laktoositonta mietoa maitorahkaa
- 5–6 dl vehnäjauhoja
- 1 rkl leivinjauhetta
- 2 tl Pirkka kardemummaa
- 75 g Pirkka leivontamargariinia tai voita
Ravintosisältö
- Energia1 144 kJ / 275 kcal
- Rasva8,8 g
- josta tyydyttynyttä3,7 g
- Hiilihydraatit38,6 g
- josta sokereita10,4 g
- Proteiini8,9 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Vaahdota munat ja sokerit. Lisää joukkoon maitorahka.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan muutamassa erässä varovasti sekoittaen, mutta älä vaivaa taikinaa. Jauhojen määrä riippuu siitä, minkälaista pullaa leivot. Jos leivot peltipullaa, taikina saa jäädä löysähköksi. Jos taas leivot pyöriteltäviä pullia, taikina saa olla napakampaa.
- Lisää lopuksi pehmeä rasva ja sekoita nopeasti tasaiseksi.
- Peltipulla paistuu uunissa vuoassa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Napakammasta taikinasta pyöritellyt pikkupullat 200 asteessa 10–15 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,3(79 arviota)
- yli 60 min4,3(25 arviota)
- yli 60 min4,2(24 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(41 arviota)
yli 60 min4,4(20 arviota)- Arkiston aarre30–60 min3,7(71 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(27 arviota)
- yli 60 min4,1(57 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (49 arviota)
- Tiina23 päivää sittenHyviä tuli.Tein pikkupullia
- Yök3 vuotta sittenPahaa!
- Jee3 vuotta sittenHyvääääääääää!
- Leila W.5 vuotta sittenOnko reseptissä "kirjoitusvirhe?" Puuttuuko neste, em. maito? Taikinasta tuli aivan liian kuiva ja oli mahdotonta saada tasainen taikina. Lisäsin nestettä ja tuloksena oli "kuivat" pullat.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenLeila W., reseptiin ei kuulu erikseen nestettä. Kananmunat, maitorahka ja rasva yhdessä antavat taikinalle tarvittavan nestemäärän, jonka tulisi riittää kuivien aineiden vastapainoksi. Resepti on testattu koekeittiössä näillä raaka-aineilla, ikävä kuulla etteivät pullat ole onnistuneet toivotulla tavalla.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenTupu, pikapullataikinasta valmistuu mm. helppo peltipulla, jonka ohjeen löydät täältä: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/peltipulla.
- Tupu6 vuotta sittenVoikohan taikinaa käyttää esim. mustikkapiirakan pohjana?
- Jenny7 vuotta sittenOnnistui leipoa jopa korvapuustit 👍
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenKokematon leipuri, pehmeällä rasvalla tarkoitetaan aineksissa mainittua leivontamargariinia tai voita huoneenlämpöiseksi pehmennettynä.
- Kokematon leipuri7 vuotta sittenReseptissä lukee "pehmeä rasva", tarkoitetaanko tässä huoneenlämmössä pehmennyttä rasvaa vai sulatettua rasvaa?
- Päivi7 vuotta sittenMiten monta pullaa ko. taikinasta tulee?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenPäivi, pikapullataikinasta tulee noin 12 pikkupullaa.
- Anna7 vuotta sittenMiten monta pullaa tästä reseptistä saa?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenAnna, taikinasta tulee noin 12 pikkupullaa.
- Saara7 vuotta sittenEn löytänyt kohtaa missä kerrottaisiin paistolämpötila tai aika?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenSaara, kiitos huomiostasi. Reseptiin on nyt lisätty paisto-ohje.