PikapullataikinaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pikapullataikina

Pikapullataikina valmistuu nopeasti. Kuohkeutta taikinaan saadaan vaahdottamalla munat ja sokeri. Maitorahka antaa taikinalle mehevyyttä. Noin 2,35€/1 kpl*

  • 1 annos
  • 30 - 60 min

Ainekset

1 annos

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vaahdota munat ja sokerit. Lisää joukkoon maitorahka.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan muutamassa erässä varovasti sekoittaen, mutta älä vaivaa taikinaa. Jauhojen määrä riippuu siitä, minkälaista pullaa leivot. Jos leivot peltipullaa, taikina saa jäädä löysähköksi. Jos taas leivot pyöriteltäviä pullia, taikina saa olla napakampaa.
  3. Lisää lopuksi pehmeä rasva ja sekoita nopeasti tasaiseksi.
  4. Peltipulla paistuu uunissa vuoassa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Napakammasta taikinasta pyöritellyt pikkupullat 200 asteessa 10-15 minuuttia.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Pirkka vaniljasokeri 100g
    2,49/kpl24,90/kg
  • Törsleffs Aito vaniljasokeri 100g
    Törsleffs Aito vaniljasokeri 100g
    2,09/kpl20,90/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    2,09/kpl24,59/kg
  • Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    1,05/kpl4,20/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,75/kpl0,88/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
  • Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    1,35/kpl168,75/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,95/kpl118,75/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    0,95/kpl118,75/kg
  • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
    Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
    1,19/kpl2,38/kg
  • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
    Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
    1,89/kpl3,78/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 39 arvostelua
  • Leila W.4.3.2020

    Onko reseptissä "kirjoitusvirhe?" Puuttuuko neste, em. maito? Taikinasta tuli aivan liian kuiva ja oli mahdotonta saada tasainen taikina. Lisäsin nestettä ja tuloksena oli "kuivat" pullat.

  • K-Kuluttajapalvelu4.3.2020

    Leila W., reseptiin ei kuulu erikseen nestettä. Kananmunat, maitorahka ja rasva yhdessä antavat taikinalle tarvittavan nestemäärän, jonka tulisi riittää kuivien aineiden vastapainoksi. Resepti on testattu koekeittiössä näillä raaka-aineilla, ikävä kuulla etteivät pullat ole onnistuneet toivotulla tavalla.

  • Tupu4.8.2019

    Voikohan taikinaa käyttää esim. mustikkapiirakan pohjana?

  • K-Kuluttajapalvelu4.8.2019

    Tupu, pikapullataikinasta valmistuu mm. helppo peltipulla, jonka ohjeen löydät täältä: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/peltipulla.

  • Jenny29.10.2018

    Onnistui leipoa jopa korvapuustit 👍

  • Kokematon leipuri11.10.2018

    Reseptissä lukee "pehmeä rasva", tarkoitetaanko tässä huoneenlämmössä pehmennyttä rasvaa vai sulatettua rasvaa?

  • K-Kuluttajapalvelu11.10.2018

    Kokematon leipuri, pehmeällä rasvalla tarkoitetaan aineksissa mainittua leivontamargariinia tai voita huoneenlämpöiseksi pehmennettynä.

  • Päivi 6.9.2018

    Miten monta pullaa ko. taikinasta tulee?

  • K-Kuluttajapalvelu6.9.2018

    Päivi, pikapullataikinasta tulee noin 12 pikkupullaa.

  • Anna31.8.2018

    Miten monta pullaa tästä reseptistä saa?

  • K-Kuluttajapalvelu31.8.2018

    Anna, taikinasta tulee noin 12 pikkupullaa.

  • Saara21.8.2018

    En löytänyt kohtaa missä kerrottaisiin paistolämpötila tai aika?

  • K-Kuluttajapalvelu21.8.2018

    Saara, kiitos huomiostasi. Reseptiin on nyt lisätty paisto-ohje.