Bataatti-vuohenjuustokeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bataatti-vuohenjuustokeitto

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Tämä suosikkikeitto on helppo ja nopea. Voit myös oikaista käyttämällä valmista bataatti- ja porkkanasosetta.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
700 g
 
bataattia
tai
300 g
 
porkkanaa
tai
2 (150 g)
 
sipulia
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1
 
Knorr luomu kasvisliemikuutio
tai
n. 7 dl
 
vettä
tai
1/2–1 tl
 
kuivattua timjamia
tai
1 pkt (200 g)
 
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai

Lisäksi

 
tai
 
tuoretta timjamia
tai
 
patonkia
tai

Ravintosisältö

Energia
353 kJ / 85 kcal
Rasva
3,7 g
josta tyydyttynyttä
2 g
Hiilihydraatit
8,5 g
josta sokereita
3,2 g
Proteiini
3,3 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori bataatit sekä porkkanat ja paloittele ne pienemmiksi. Leikkaa kuoritut sipulit kuutioiksi. Viipaloi kuoritut valkosipulinkynnet.