Bataatti-vuohenjuustokeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bataatti-vuohenjuustokeitto

Tämä suosikkikeitto on helppo ja nopea. Voit myös oikaista käyttämällä valmista bataatti- ja porkkanasosetta.

5 annosta30 - 60 min69,9 kcal / 100 g (345g)

Ainekset

5 annosta
    • 700gbataattia
    • 300gporkkanaa
    • 2(150 g)sipulia
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1rklöljyä
    • 1Knorr luomu kasvisliemikuutio
    • n. 7dlvettä
    • 1/2-1tlkuivattua timjamia
    • n. 1/2tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori bataatit sekä porkkanat ja paloittele ne pienemmiksi. Leikkaa kuoritut sipulit kuutioiksi. Viipaloi kuoritut valkosipulinkynnet.
  2. Kuullota sipuli ja valkosipuli kattilassa öljyssä. Lisää bataatit ja porkkanat, kuullota vielä hetki. Lisää vesi ja murennettu liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Soseuta keitto. Lisää tarvittaessa vettä.
  3. Lisää kattilaan paloiteltu vuohenjuusto ja soseuta keitto kuohkeaksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele paahdetuilla pinjansiemenillä ja timjamilla ja tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 69,9 kcal292 kJ
  • Proteiinia 2,74 g
  • Hiilihydraatteja8 g
  • Rasvaa3,02 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Bataatti
    Bataatti
    1,35/kpl
    2,69/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,21/kpl
    2,09/kg
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,49/kpl
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    1,59/kpl
    7,95/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Reformi Luomu kasvisliemivalmiste yrtti 88 g
    Reformi Luomu kasvisliemivalmiste yrtti 88 g
    1,99/kpl
    22,61/kg
  • Reformi Luomu kasvisliemivalmiste 88 g
    Reformi Luomu kasvisliemivalmiste 88 g
    1,99/kpl
    22,61/kg
  • Herbamare kasviliemikuutio 8x11g luomu
    Herbamare kasviliemikuutio 8x11g luomu
    3,29/kpl
    37,39/kg
  • Pirkka timjami 9g
    Pirkka timjami 9g
    0,79/kpl
    87,78/kg
  • Meira Timjami 15g tölkki mauste
    Meira Timjami 15g tölkki mauste
    1,55/kpl
    103,33/kg
  • Meira Timjami 13g pussi mauste
    Meira Timjami 13g pussi mauste
    0,95/kpl
    73,08/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
    4,19/kpl
    20,95/kg
  • Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    7,95/kpl
    45,43/kg
  • Kolatun Juustola kuttucheddar Waldemar 150g
    Kolatun Juustola kuttucheddar Waldemar 150g
    6,55/kpl
    43,67/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Pirkka pinjansiemen 100g
    5,99/kpl
    59,90/kg
  • Grefinn Super Nuts pinjansiemen 250g
    Grefinn Super Nuts pinjansiemen 250g
    14,95/kpl
    59,80/kg
  • Sallinen pinjansiemen 100g
    Sallinen pinjansiemen 100g
    5,99/kpl
    59,90/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille108 arvostelua
  • gooby14.2.2017

    Testattu, tuli ihan älyttömän hyvää ja lihansyöjäavokkikin pyysi, että voidaanko tehdä toistekin.

  • Kokki131.2.2017

    Aika kallista keittoa/annos! Näppäilyvirhe?

  • K-Kuluttajapalvelu1.2.2017

    Kokki13, kiitos palautteestasi, annoshinnassa on tosiaan virhe. Välitän palautteesi eteenpäin, jotta virhe saadaan korjattua.

  • Kati24.11.2016

    Todellakin pitää tehdä uudestaan, niin oli hyvää.

  • L24.11.2016

    Todella maukasta.

  • Roosamaria1.11.2016

    Annoshinta bataattikeitolle on aika kova/onko näin?

  • K-Kuluttajapalvelu1.11.2016

    Hei Roosamaria! Tarkistamme annoshinnan, se tosiaan vaikuttaa korkealta.

  • kulinaristi21.10.2016

    Vaikuttaakohan se kovasti makuun, jos käyttää valmiita juuressoseita pohjana?

  • K-Kuluttajapalvelu21.10.2016

    kulinaristi, keiton voi toki tehdä myös valmiista juuressoseista, tällöin tosin veden määrä kannattaa tarkistaa, eikä sitä välttämättä tarvita yhtä paljon. Juuressoseiden käyttö ei vaikuta merkittävästi keiton makuun, jos kuitenkin lisäät sipulit, mausteet ja muut lisää makua antavat raaka-aineet keittoon.

  • ruokahirmu18.10.2016

    En ole koskaan syönyt yhtä hyvää bataattikeittoa!! :)

  • Mindi-713.10.2016

    Ihanaa!!!