Bataatti-vuohenjuustokeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bataatti-vuohenjuustokeitto

Tämä suosikkikeitto on helppo ja nopea. Voit myös oikaista käyttämällä valmista bataatti- ja porkkanasosetta. N. 1,65€/annos.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 69,9 kcal / 100 g (345g)

Ainekset

5 annosta
    • 700gbataattia
    • 300gporkkanaa
    • 2(150 g)sipulia
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1rklöljyä
    • 1Knorr luomu kasvisliemikuutio
    • n. 7dlvettä
    • 1/2-1tlkuivattua timjamia
    • n. 1/2tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori bataatit sekä porkkanat ja paloittele ne pienemmiksi. Leikkaa kuoritut sipulit kuutioiksi. Viipaloi kuoritut valkosipulinkynnet.
  2. Kuullota sipuli ja valkosipuli kattilassa öljyssä. Lisää bataatit ja porkkanat, kuullota vielä hetki. Lisää vesi ja murennettu liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Soseuta keitto. Lisää tarvittaessa vettä.
  3. Lisää kattilaan paloiteltu vuohenjuusto ja soseuta keitto kuohkeaksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele paahdetuilla pinjansiemenillä ja timjamilla ja tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 69,9 kcal292 kJ
  • Proteiinia 2,74 g
  • Hiilihydraatteja8 g
  • Rasvaa3,02 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Bataatti
    Bataatti
    2,99/kg
  • Luomu Bataatti
    Luomu Bataatti
    5,99/kg
  • Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaa
    Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaa
    3,45/kpl45,39/kg
  • Pirkka timjami 9g
    Pirkka timjami 9g
    0,59/kpl65,56/kg
  • Meira Timjami 13g pussi mauste
    Meira Timjami 13g pussi mauste
    0,95/kpl73,08/kg
  • Meira Timjami 15g tölkki mauste
    Meira Timjami 15g tölkki mauste
    1,55/kpl103,33/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
    3,69/kpl18,45/kg
  • Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    3,99/kpl19,95/kg
  • Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    6,19/kpl35,37/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Pirkka pinjansiemen 100g
    5,99/kpl59,90/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 89 arvostelua
  • gooby14.2.2017

    Testattu, tuli ihan älyttömän hyvää ja lihansyöjäavokkikin pyysi, että voidaanko tehdä toistekin.

  • Kokki131.2.2017

    Aika kallista keittoa/annos! Näppäilyvirhe?

  • K-Kuluttajapalvelu1.2.2017

    Kokki13, kiitos palautteestasi, annoshinnassa on tosiaan virhe. Välitän palautteesi eteenpäin, jotta virhe saadaan korjattua.

  • Kati24.11.2016

    Todellakin pitää tehdä uudestaan, niin oli hyvää.

  • L24.11.2016

    Todella maukasta.

  • Roosamaria1.11.2016

    Annoshinta bataattikeitolle on aika kova/onko näin?

  • K-Kuluttajapalvelu1.11.2016

    Hei Roosamaria! Tarkistamme annoshinnan, se tosiaan vaikuttaa korkealta.

  • kulinaristi21.10.2016

    Vaikuttaakohan se kovasti makuun, jos käyttää valmiita juuressoseita pohjana?

  • K-Kuluttajapalvelu21.10.2016

    kulinaristi, keiton voi toki tehdä myös valmiista juuressoseista, tällöin tosin veden määrä kannattaa tarkistaa, eikä sitä välttämättä tarvita yhtä paljon. Juuressoseiden käyttö ei vaikuta merkittävästi keiton makuun, jos kuitenkin lisäät sipulit, mausteet ja muut lisää makua antavat raaka-aineet keittoon.

  • ruokahirmu18.10.2016

    En ole koskaan syönyt yhtä hyvää bataattikeittoa!! :)

  • Mindi-713.10.2016

    Ihanaa!!!