Sinihomejuusto-broilerikastike
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Broilerikastike saa makua sinihomejuustosta.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 rs (450 g) broilerin fileesuikaleita, maustamaton
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- pala (10 cm) purjoa
- 2 rkl voita
- 1 tl currya
- 1 dl vettä
- 2 prk (à 2 dl) ruokakermaa
- 1/2 pkt (à 170 g) sinihomejuustoa
- 1 tl timjamia
- 1/2 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia1 206 kJ / 288 kcal
- Rasva20,9 g
- josta tyydyttynyttä12,4 g
- Hiilihydraatit3,1 g
- josta sokereita2,7 g
- Proteiini20,7 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Ota liha huoneenlämpöön puoli tuntia ennen valmistamista.
- Kuori ja hienonna sipulit. Pese ja hienonna purjo.
- Kuumenna puolet voista pannulla. Lisää curry ja sipulit. Kuumenna sekoitellen, kunnes sipulit ovat kuullottuneet. Kumoa kattilaan.
- Huuhtele pannu ja kuumenna sillä loppu voi. Paista fileesuikaleita sekoitellen, kunnes ne ovat saaneet sopivasti väriä. Lisää lihat ja vesi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua noin 10 minuuttia.
- Lisää kattilaan kermat, murusteltu homejuusto ja mausteet. Anna kiehua vielä toiset 10 minuuttia. Tarjoa kastikkeen kanssa riisiä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,29/kpl10,73/kgIlman Plussa-korttia 4,69/kpl (11,73/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min4,0(208 arviota)
- 30–60 min3,9(45 arviota)
- yli 60 min4,3(28 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,7(48 arviota)
- 30–60 min3,3(12 arviota)
- 30–60 min3,8(74 arviota)
- 30–60 min4,0(144 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (108 arviota)
- Tikki1 vuosi sittenLaitoin purjon sijaan herkkusieniä ja lisäsin suolaa. Ihan ok, miedon makuinen ruoka. Suosittelen laittamaan enempi mausteita ja homejuustoa
- Hyvän ruuan ystävät1 vuosi sittenSyötiin juuri, mutta ei ollut kyllä mieluista, vaikka homejuuston ystäviä ollaan. Makuyhdistelmä on joksenkin outo ja haju kävi ikävästi nenään.
- Ananas1 vuosi sittenLisäsin reilulla kädellä mausteita ja laitoin vielä ananaspaloja sekaan. Kuohukermaa ruokakerman sijasta. Hyvää tuli!
- Pettymys5 vuotta sittenOli tosi mautonta minun makuuni.
- Muistelija7 vuotta sittenLisäsin Auraa varmaan tuplaten (suurta herkkua) ja korvasin yli puolet tavallisesta ruokakermasta juustoruokakermalla. Nautiskelin kastikkeen opiskelijaelämän tyyliin Mama-nuudeleiden kera. Normaalisti ostan maustamattomia kanafileitä, mutta nyt viskasin opiskelijaelämää muistellen hunajamarinoituja. Ai että! Kylläpä tuli hyvät muistot mieleen. Tuli myös mieleen, että jos tekee tosiaan maustamattomista suikaleista, voisi pieni marinointi tai runsaampi maustaminen olla paikallaan.
- fiksu7 vuotta sittenpurjo on sipuli :D
- Ps8 vuotta sittenReseptissä ei mainita, missä vaiheessa purjo lisätään...