Piparikorit

Name: Piparikorit
Total time: 60 min
Ingredients: 1/2–1 pkt (à 500 g) valmista piparkakkutaikinaa (pakaste); sokeria; valmista sokerikuorrutetta; raesokeria; koristerakeita; makeisia; suklaakonvehteja

Valmistusaikayli 60 min

Piparikorit ovat valmiista piparkakkutaikinasta sokerilla yhteenkiinnitettyistä piparilevyistä tehty herkullinen, syötävä kori. Ihana idea jouluun!

Ainekset

Kiinnittämiseen
1/2–1 pkt (à 500 g)	valmista piparkakkutaikinaa (pakaste) tai
	sokeria tai
Koristeeksi
	valmista sokerikuorrutetta tai
	raesokeria tai
	koristerakeita tai
	makeisia tai
Lisäksi
	suklaakonvehteja tai

Valmistus

yli 60 min

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Piirrä ja leikkaa korien kaavat esimerkiksi leivinpaperista tai pahvista. Kauli taikina noin 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Leikkaa terävällä veitsellä taikinasta sydänpipareita ja reuna-kappaleita kaavan mukaan. Tee reunoihin reijät koristenauhan pujottamista varten esimerkiksi pursottimen kärjellä.

Paista samankokoiset osat samalla kertaa 200 asteessa 5–8 minuuttia koon ja paksuuden mukaan.

Voit tarvittaessa muotoilla jäähtyneitä pipareita terävällä veitsellä raaputtamalla. Koristele piparit sokerikuorrutteella ja koristerakeilla. Anna osien kuivua hyvin.

Sulata valurautapannulla sokeria ja kiinnitä piparikorin osat reunoista toisiinsa. Varo polttavan kuumaa sokeria!

Pujota ja solmi 2 samanpituista koristenauhaa piparin reijistä ja sido rusetilla yhteen. Täytä korit esimerkiksi suklaakonvehdeilla. Ripusta korit kuuseen tai ikkunaan.

Vinkki! Voit valmistaa koreja myös kiinnittämällä 3 samankokoista sydänpiparia sivuistaan yhteen. Tee tällöin reikä suoraan sydänpipareihin, ja kiinnitä reijistä 3 samanpituista nauhaa toisiinsa.

Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Dr. Oetker Sokerikuorrute Valkoinen 125g
Hinta 2,39/kpl
19,12/kg
Dansukker rapea raesokeri 500g
Hinta 1,75/kpl
3,50/kg
Sunnuntai piparitaikina 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Myllyn Paras Laktoositon Piparitaikina 500 g pakastetaikina
Hinta 1,99/kpl
3,98/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka Amppari Mansikka-sitrus strösseli 50g
Hinta 1,49/kpl
29,80/kg
Pirkka hedelmänmakuinen strösseli 80g
Hinta 2,19/kpl
27,38/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.