Pyöreä piparirasia
- Annosmäärä2 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Piilota joulun makeat herkut piparkakuista tehtyyn rasiaan. Piparirasian koristelussa vain mielikuvitus on rajana.
Ainekset
2 annosta
1 pkt (500 g) | piparkakkutaikinaa tai |
Koristeeksi | |
---|---|
valkoista ja vaaleanpunaista sokerikuorrutetta tai | |
esim. nonparelleja, hopearakeita tai | |
Osien kiinnittämiseen | |
sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 753 kJ / 419 kcal |
Rasva | 15,5 g |
josta tyydyttynyttä | 6,6 g |
Hiilihydraatit | 63,9 g |
josta sokereita | 36,8 g |
Proteiini | 4,6 g |
Suola | 0,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Piirrä rasioiden kaavat leivinpaperille tai leikkaa osat suoraan kaaviloidusta taikinasta annettujen mittojen mukaan.
Lieriön mallinen rasia: 2 kpl pyöreää kappaletta (halkaisija 13 cm) (pohja ja kansi), 2 kpl 7 cm x 19 cm suorakaiteen muotoista osaa (rasian seinämät). 1 kpl piparimuotilla otettu pipari (kannen kahva).
Leikkaa osat taikinalevystä. Etsi valmiiksi, ennen osien paistamista, korkea, lieriön muotoinen (halkaisija noin 12 cm) suorareunainen astia, jonka kyljen päälle rasian seinämäkappaleet mahtuvat jäähtymään.
Paista osat 175 asteessa noin 8–10 minuuttia. Nosta seinämät välittömästi uunista ottamisen jälkeen lieriön muotoisen astian päälle siten, että seinämät muotoutuvat kaareviksi. Leikkaa kahvan pipari varovasti sahaten kahteen yhtä suureen osaan. Koristele osat tomusokerikuorrutuksella, nonparelleilla ja hopeakuulilla ennen piparirasian kokoamista.
Sulata sokeria valurautaisella paistinpannulla. Varo ettei sokeri pääse tummumaan. Kasta rasian liitoskohdat sulaneeseen sokeriin ja kokoa rasia pohjan päälle. Kiinnitä tähden puolikkaat nurjat puolet vastakkain ja kiinnitä se sitten kannen keskelle kahvaksi.
Vinkki! Tee rasioiden pohjista ja kansista mielummin vähän liian suuria kuin liian pieniä. Silloin rasioiden seinämät on helpompi koota pohjien päälle. Pienten lieriön mallisten rasioiden seinämät saa muotoiltua kaareviksi esimerkiksi kaulimen päällä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Myllyn Paras Laktoositon Piparitaikina 500 g pakastetaikinaHinta 2,29/kpl4,58/kg
- Dr. Oetker Sokerikuorrute Valkoinen 125gHinta 2,39/kpl19,12/kg
- Meira Purppura nonparelli 60g leivontakoriste pussiHinta 1,35/kpl22,50/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Sunnuntai piparitaikina 1 kgHinta 5,69/kpl5,69/kg
- Meira kirjava nonparelli 60g leivontakoriste pussiHinta 1,25/kpl20,83/kg
- Pirkka Nonparelli 100g värikäsHinta 2,19/kpl21,90/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min2,6(8 arviota)
- yli 60 min3,5(8 arviota)
- yli 60 min3,9(24 arviota)
- yli 60 min3,7(23 arviota)
- alle 30 min
- yli 60 min4,4(10 arviota)
- yli 60 min5,0(2 arviota)
- yli 60 min3,8(37 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,9 (20 arviota)