Hyppää sisältöön
PiparikuusetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Piparikuuset

  • Annosmäärä4–6 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Piparikuusista voit valmistaa piparimetsän tai antaa kuuset vaikkapa lahjoiksi sellofaaniin pakattuina.

    Ainekset

    4–6 kpl
    1/2 pkt (à 500 g)
     
    piparkakkutaikinaa (pakaste)
    tai

    Koristeluun

    2 dl
     
    tomusokeria
    tai
     
    vettä tai kananmunan valkuaista
    tai
    85 g
     
    Pirkka valkosuklaahippuja
    tai
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    4 203 kJ / 1 004 kcal
    Rasva
    34,2 g
    josta tyydyttynyttä
    17,1 g
    Hiilihydraatit
    162,4 g
    josta sokereita
    125,7 g
    Proteiini
    8,9 g
    Suola
    0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Kuusia varten tarvitset 6–10 muottia, joiden halkaisijat ovat kaikki hieman erikokoisia. (Suurin halkaisija 7–9 cm ja pienin 1–2 cm.) Muoteiksi käyvät perinteiset pipari- ja pikkuleipämuotit, ohutreunaiset lasit ja tyllat. Myös tyllan pyöreä kärki käy pikkumuotiksi kuusen latvaa varten.
    Kauli taikina jauhotetulla pöydällä 3–5 mm:n paksuiseksi levyksi. Ota taikinalevystä muoteilla pipareita.
    Paista keskenään samankokoiset osat samalla pellillä. Paista isoja pipareita 200 asteessa noin 8 minuuttia ja pieniä osia 3–5 minuuttia. Anna osien jäähtyä.
    Sekoita tomusokerista ja vedestä tai kananmunanvalkuaisesta paksu seos. Lusikoi seos pieneen muovipussiin ja leikkaa pussin kulmaan reikä pursotusta varten.
    Kokoa kuusi suurimmasta piparista alkaen. Kiinnitä alimmaisen piparkakun päälle sokerikuorrutteen avulla valkosuklaahippuja, jotta seuraava piparkakku jää hieman koholleen edellisestä. Pursota halutessasi myös koristeita piparkakun reunaan. Pursota suklaahippujen päälle sokerikuorrutusta ja nosta seuraava piparkakku hippujen varaan. Kiinnitä loput piparkakut kokojärjestyksessä samaan tapaan. Kiinnitä latvaksi valkosuklaahippu, koristekuula tai -lumihiutalekoriste. Anna kuivua. Liikuttele kuusta kokoamisen jälkeen hyvin varovasti.
    Vinkki! Voit tehdä kuusen myös pelkistä pyöreistä pipareista ilman suklaahippuja. Kiinnitä piparit kokojärjestyksessä runsaalla sokerikuorrutuspursotuksella.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Pirkka valkosuklaahippu 150g RFA
      Hinta 4,19/kpl
      27,93/kg
    • Dr. Oetker Silver -koristerakeet 76g
      Hinta 4,89/kpl
      64,34/kg
    • Myllyn Paras Laktoositon Piparitaikina 500 g pakastetaikina
      Hinta 2,29/kpl
      4,58/kg
    • Sunnuntai piparitaikina 1 kg
      Hinta 5,69/kpl
      5,69/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,29/kpl
      2,58/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,1 (20 arviota)

    • Leipoja
      2 vuotta sitten
      Tosi hyvää 😀