PiparirekiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Piparireki

Virittäydy jouluntunnelmaan leipomalla joulupipareita! Samalla kotiisi leviää vastustamaton piparintuoksu. Koristelussa vain mielikuvistus on rajana.

  • yli 60 min
  • 0 kcal / 100 g

Ainekset

    • 1pkt(500 g)valmista piparkakkutaikinaa

Tomusokerikuorrutus

    • 1pkttomusokeria
    • 1valkuainen
    • karamelliväriä

Koristeeksi

    • nonparelleja
    • koristerakeita
    • kookoshiutaleita

Valmistus

yli 60 min
  1. Jäljennä reen kaavat leivinpaperille ja leikkaa ne irti.
  2. Kaaviloi taikina noin 4 mm:n paksuiseksi levyksi leivinpaperin päällä. Leikkaa osat kaavojen avulla taikinasta. (2 x sivukappale, 1 x iso pohjakappale, 1 x pieni pohjakappale) Leikkaa sivukappaleet toistensa peilikuviksi. Poista ylimääräinen taikina osien ympäriltä. (Tällöin reen osia ei tarvitse tarpeettomasti nostella.)
  3. Paista 200-asteisessa uunissa noin 8-10 minuuttia. Kaaviloi taikinasta haluamasi kokoinen alusta reelle ja paista se erikseen.
  4. Valmista tomusokerikuorrutus koristelua varten. Sekoita tomusokeri ja valkuainen tasaiseksi seokseksi ja värjää se halutessasi karamellivärillä. Koristele piparireen osat ennen kokoamista tomusokerikuorrutuksella, nonparelleilla, koristerakeilla ja kookoshiutaleilla.
  5. Sulata sokeria valurautaisella paistinpannulla ja kasta reen liitoskohdat sokeriin. Liitä ensin reen pohjakappaleet yhteen, pienempi kappale eteen laidaksi. Kiinnitä sitten pohjakappale ja sivukappaleet yhteen. Kiinnitä reki lopuksi alustaan. Täytä lahjareki halutessasi karamelleilla. Leivo lopusta taikinasta erimallisia pipareita, esimerkiksi poroja.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 0 kcalNaN kJ
  • Proteiinia NaN g
  • HiilihydraattejaNaN g
  • RasvaaNaN g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Myllyn Paras piparkakkutaikina 500g voi pakastetaikina
    Myllyn Paras piparkakkutaikina 500g voi pakastetaikina
    3,79/kpl
    7,58/kg
  • Sunnuntai piparitaikina 500g
    Sunnuntai piparitaikina 500g
    2,45/kpl
    4,90/kg
  • Sunnuntai piparitaikina 1 kg
    Sunnuntai piparitaikina 1 kg
    4,35/kpl
    4,35/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,19/kpl
    2,38/kg
  • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl
    2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl
    2,60/kg
  • Dr. Oetker Punainen elintarvikeväri 30ml
    Dr. Oetker Punainen elintarvikeväri 30ml
    2,39/kpl
    79,67/l
  • Pirkka Nonparelli 100g
    Pirkka Nonparelli 100g
    2,09/kpl
    20,90/kg
  • Dr. Oetker Nonpareille 135g
    Dr. Oetker Nonpareille 135g
    2,09/kpl
    15,48/kg
  • Meira kirjava nonparelli 60g leivontakoriste pussi
    Meira kirjava nonparelli 60g leivontakoriste pussi
    1,15/kpl
    19,17/kg
  • Dr.Oetker Christmas Koristerakeet 68g
    Dr.Oetker Christmas Koristerakeet 68g
    4,95/kpl
    72,79/kg
  • Dr.Oetker koristerakeet 40g stars
    Dr.Oetker koristerakeet 40g stars
    1,55/kpl
    38,75/kg
  • Dr.Oetker koristerakeet 40g hearts
    Dr.Oetker koristerakeet 40g hearts
    1,59/kpl
    39,75/kg
  • Pirkka kookoshiutale 100g
    Pirkka kookoshiutale 100g
    1,15/kpl
    11,50/kg
  • Meira Kookoshiutale 180g pussi
    Meira Kookoshiutale 180g pussi
    2,49/kpl
    13,83/kg
  • Sallinen kookoshiutale 800g
    Sallinen kookoshiutale 800g
    6,79/kpl
    8,49/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 28 arvostelua
  • Tia26.11.2021

    Onko tätä kaavaa vielä saatavana jostakin? kyseinen linkki ei toimi..

  • Jaana21.12.2015

    Tuli hieno reki. Isolle alustalle, viereen poroja ja iso kasa karkkeja rekeen. Sellofaaniin ja lahjaksi.

  • Kuluttajapalvelu2.12.2015

    Piparireen kaavat löytyvät täältä: http://www.k-ruoka.fi/ruoanlaiton-kasikirja/piparkakkutalon-kaavat/.

  • etsivä ei löydä26.11.2015

    mistä löytyy piparireen kaavat?