Piparit  Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Piparit

  • Annosmäärän. 70 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Parhaat piparit syntyvät itse tehdystä taikinasta, jonka voit maustaa maun mukaan. Piparit koristellaan tällä kertaa sulatetulla suklaalla.

    Ainekset

    n. 70 kpl
    125 g
     
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    3/4 dl
     
    siirappia
    tai
    2 tl
     
    tai
    1 1/2 tl
     
    inkivääriä
    tai
    1 1/2 tl
     
    jauhettua pomeranssin kuorta
    tai
    1/2 tl
     
    jauhettua neilikkaa
    tai
    1/4 tl
     
    jauhettua maustepippuria
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    4–4 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1 tl
     
    soodaa
    tai

    Koristeeksi

     
    Fazer valkoista leivontasuklaata
    tai
     
    Fazer tummaa leivontasuklaata (44 %)
    tai
     
    nonparelleja ja koristerakeita
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 668 kJ / 399 kcal
    Rasva
    16,6 g
    josta tyydyttynyttä
    10,6 g
    Hiilihydraatit
    54,8 g
    josta sokereita
    25,5 g
    Proteiini
    5,9 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Kiehauta rasva, sokeri, siirappi ja mausteet kattilassa. Jäähdytä seos. Sekoita joukkoon muna. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu sooda. Sekoita taikina tasaiseksi. (Vältä turhaa sekoittamista, jotta pipareista tulee rapeita.) Anna taikinan kovettua jääkaapissa yön yli.

    Kauli taikina noin 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Ota siitä muoteilla erilaisia pipareita.

    Paista pipareita 200 asteessa 5–8 minuuttia, pipareiden koosta riippuen. Paista samankokoiset piparit samalla pellillä.

    Sulata suklaat erikseen mikrossa, hyvin miedolla lämmöllä kattilassa tai vesihauteessa. Lusikoi suklaat pursotin- tai muovipusseihin. Leikkaa kärkiin pienet reijät ja pursota koristeita ohuena nauhana jäähtyneille piparkakuille. Käytä koristeluun halutessasi myös nonparelleja ja koristerakeita.

    Vinkki! Piparkakkutaikinan voit pakastaa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,59/kpl
      7,18/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Meira ruokasooda 125g tölkki
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,1 (35 arviota)

    • piparihiiri
      5 kuukautta sitten
      ou jee, tulee varmaan hyvät piparit :)
    • piparipoju21
      4 vuotta sitten
      ihan ok tein pipareita ja söin ja mauistui hyväle nyt on hyvä mieli kiitos kmarkaet : )
    • Nensku
      4 vuotta sitten
      Toimi itselläni hyvin ja sukulaiseni pitivät piparkakuista paljon. Kiitos K-Market. Nyt minä ja sukulaiseni olemme kuin parhaat ystävät.