Piparit
- Annosmäärä n. 70 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
Parhaat piparit syntyvät itse tehdystä taikinasta, jonka voit maustaa maun mukaan. Piparit koristellaan tällä kertaa sulatetulla suklaalla.
Ainekset
n. 70 kpl
- 125 g Pirkka voita
- 1 dl sokeria
- 3/4 dl siirappia
- 2 tl kanelia
- 1 1/2 tl inkivääriä
- 1 1/2 tl jauhettua pomeranssin kuorta
- 1/2 tl jauhettua neilikkaa
- 1/4 tl jauhettua maustepippuria
- 1 kananmuna
- 4–4 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl soodaa
Koristeeksi
- Fazer valkoista leivontasuklaata
- Fazer tummaa leivontasuklaata (44 %)
- nonparelleja ja koristerakeita
Ravintosisältö
- Energia1 668 kJ / 399 kcal
- Rasva16,6 g
- josta tyydyttynyttä10,6 g
- Hiilihydraatit54,8 g
- josta sokereita25,5 g
- Proteiini5,9 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kiehauta rasva, sokeri, siirappi ja mausteet kattilassa. Jäähdytä seos. Sekoita joukkoon muna. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu sooda. Sekoita taikina tasaiseksi. (Vältä turhaa sekoittamista, jotta pipareista tulee rapeita.) Anna taikinan kovettua jääkaapissa yön yli.
- Kauli taikina noin 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Ota siitä muoteilla erilaisia pipareita.
- Paista pipareita 200 asteessa 5–8 minuuttia, pipareiden koosta riippuen. Paista samankokoiset piparit samalla pellillä.
- Sulata suklaat erikseen mikrossa, hyvin miedolla lämmöllä kattilassa tai vesihauteessa. Lusikoi suklaat pursotin- tai muovipusseihin. Leikkaa kärkiin pienet reijät ja pursota koristeita ohuena nauhana jäähtyneille piparkakuille. Käytä koristeluun halutessasi myös nonparelleja ja koristerakeita.
Vinkki! Piparkakkutaikinan voit pakastaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,64/kpl (16,40/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,4(244 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(38 arviota)
- yli 60 min3,5(69 arviota)
- yli 60 min4,0(316 arviota)
- yli 60 min4,4(25 arviota)
- yli 60 min4,6(239 arviota)
- yli 60 min4,1(54 arviota)
- 30–60 min3,9(88 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (47 arviota)
- Kachina1 vuosi sittenKun piparitaikinassa on maustepippuria niin ollaan heti voiton puolella. En ole vielä leiponut mutta tuoreet mausteet on jo kotona. Nämä sopii hyvin myös myös juustopöytään
- piparihiiri2 vuotta sittenou jee, tulee varmaan hyvät piparit :)
- piparipoju216 vuotta sittenihan ok tein pipareita ja söin ja mauistui hyväle nyt on hyvä mieli kiitos kmarkaet : )
- Nensku6 vuotta sittenToimi itselläni hyvin ja sukulaiseni pitivät piparkakuista paljon. Kiitos K-Market. Nyt minä ja sukulaiseni olemme kuin parhaat ystävät.