Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Yrttimarinoidut uunijuurekset
- 4 annosta
- 30 - 60 min
- 140 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 2isoasipulia
- 1(n. 200 g)bataatti
- 2(n. 350 g)palsternakkaa
- 1/2tlPirkka Provencen Mix -yrttisekoitusta
- 1/4tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Valmistus
30 - 60 min- Kuori kasvikset. Viipaloi sipulit neljään osaan. Leikkaa myös bataatit ja palsternakat paksuiksi viipaleiksi.
- Pane kasvikset kulhoon ja kaada päälle öljy. Ripottele joukkoon yrttisekoitus, suola ja mustapippuri. Sekoittele ja anna marinoitua kymmenisen minuuttia.
- Levitä kasvikset leivinpaperille uunipannulle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa keskitasolla ensin 10 minuuttia. Sekoita lastalla ja jatka kypsentämistä 15 minuuttia.
Ravintosisältö per 100 g
- 140 kcal587 kJ
- Proteiinia0,88 g
- Hiilihydraatteja14 g
- Rasvaa9,11 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Olisn valmistanut yrttijuureksia uunissa ohjeen mukaan, mutta Privencen mix yrttisekoitusta ei saa.
harmi, ikävä kuulla ettei maustesekoitusta ole löytynyt kaupasta. Pirkka Provencen Mix yrttiseos on edelleen valikoimissa ja kaupan henkilökuntaa voi pyytää tilaamaan tuotetta, jos sitä ei valikoimasta löydy.