Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Papu-punajuurikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Papu-punajuurikeitto

    Lämmittävä sadonkorjuun punajuurikeitto maustetaan pekonilla, tomaattimurskalla ja timjamilla sekä höystetään kidneypavuilla. Noin 2,30 €/annos*

    Katso miten valmistat #mts
    13 arvostelua3
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 4(500 g)punajuurta
      • 2-3(200 g)porkkanaa
      • 1(200 g)palsternakka
      • 1-2(130 g)sipulia
      • 2valkosipulinkynttä
      • 1pkt(170 g)HK Amerikan pekonia
      • 2rklöljyä
      • 1lvettä
      • 2Knorr Fond "du Chef" liha- tai kasvisannosfondia
      • 1tlkuivattua timjamia tai meiramia
      • 1tlsuolaa
      • 1tlmustapippuria
      • 3rklsitruunanmehua
      • 1dlpersiljaa hienonnettuna

    Tarjoiluun

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuori ja paloittele juurekset. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Suikaloi pekoni.
    2. Kuumenna öljy padassa tai kattilassa. Lisää juurekset ja kääntele niitä siinä muutaman minuutin ajan. Lisää sipulit ja pekonit ja jatka paistamista hetken.
    3. Kaada pataan tomaattimurska ja vesi ja lisää liemivalmisteet sekä timjami. Anna kiehua hiljalleen 15-20 minuuttia, kunnes juurekset hieman pehmenevät.
    4. Valuta ja huuhdo pavut ja lisää pataan. Lisää mausteet ja sitruunanmehu. Lisää persilja juuri ennen tarjoilua.
    5. Tarjoa turkkilaisen jogurtin kanssa.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punajuuri Suomi
      Punajuuri Suomi
      0,27/kpl1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
      Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
      1,59/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punajuuri 500g luomu Suomi 1lk
      Punajuuri 500g luomu Suomi 1lk
      1,79/kpl3,58/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana multa Suomi
      Porkkana multa Suomi
      0,16/kpl1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
      Porkkana pesty Espanja1lk
      1,49/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Palsternakka Suomi
      Palsternakka Suomi
      0,37/kpl2,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Palsternakka pala pakattu
      Palsternakka pala pakattu
      3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,16/kpl1,39/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pekoni 140g
      Pirkka pekoni 140g
      1,59/kpl11,36/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen pekoni 150g
      Pirkka suomalainen pekoni 150g
      1,99/kpl13,27/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
      Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
      2,75/kpl21,15/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattimurska 500 g
      Pirkka tomaattimurska 500 g
      0,99/kpl1,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattimurska 390g
      Pirkka chilitomaattimurska 390g
      -6 %2,503 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-6 %
      0,89/kpl2,28/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
      Pirkka chilitomaattisose 135 g
      0,49/kpl3,63/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 4 x 28 g
      Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 4 x 28 g
      1,59/kpl14,20/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 8 x 28 g
      Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 8 x 28 g
      4,002 kpl
      2,15/kpl9,60/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka timjami 9g
      Pirkka timjami 9g
      0,59/kpl65,56/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Timjami 13g pussi mauste
      Meira Timjami 13g pussi mauste
      0,89/kpl68,46/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Timjami 15g tölkki mauste
      Meira Timjami 15g tölkki mauste
      1,55/kpl103,33/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kidneypavut suolaliemessä 380/230 g
      Pirkka kidneypavut suolaliemessä 380/230 g
      0,89/kpl3,87/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bonduelle chili beans miedosti kastikkeessa 430g
      Bonduelle chili beans miedosti kastikkeessa 430g
      1,75/kpl4,07/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bonduelle Punaiset Kidneypavut 310g/250g
      Bonduelle Punaiset Kidneypavut 310g/250g
      1,75/kpl7,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,51/kpl2,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,78/kpl4,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
      Pirkka suomalainen persilja 50g
      2,19/kpl43,80/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      1,09/kpl5,45/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      3,49/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
      Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
      2,15/kpl5,38/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 13 arvostelua
    • Tultsu8.11.2018

      Tein ilman pekonia kasvisversion, ja paremman puutteessa käytin papujen sijaan linssejä ja kik-hereitä ja maukasta tuli silti! Muistuttaa mukavasti borsch-keittoa mutta pirteä muunnos. Kiitos reseptistä.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Soppailija3.9.2018

      Kohdassa 3 lisää timjami, kohdassa 4 timjami lisätäänkin vasta juuri ennen tarjoilua. Lisäsin 3. kohdassa ja myös koristeeksi pari oksaa tarjoillessa. Hyvää tuli! En tiennyt, että pekonin voi kypsentää kattilassa. Olen ennen aina paistanut pekonin ja lisännyt viimeisenä soppaan. Suolan jätin pois, koska pavut, pekoni ja fondi sisältävät jo suolaa. Kiitos!

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu3.9.2018

      Soppailija, kiitos huomiostasi ja pahoittelut, että reseptiin on epähuomiossa jäänyt virhe. Kuivattu timjami on tarkoitus lisätä kohdassa kolme. Myöhemmin kohdassa neljä on tarkoitus lisätä tuoretta persiljaa.