Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Porkkana-lindströmit
Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain noin 0,80 €/annos
- 5-6 annosta
- alle 30 min
- 144 kcal / 100 g
Ainekset
5-6 annosta
- 1dlPirkka kevytkermaa tai maitoa
- 1/2dlPirkka korppujauhoja
- 4(n. 300 g)Pirkka porkkanaa
- 10cm:n palapurjoa
- 1rs(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa
- 1kananmuna
- 2rklPirkka sinappia
- 1tlrakuunaa
Valmistus
alle 30 min- Sekoita kerma ja korppujauhot kulhossa.
- Kuori porkkanat ja raasta karkeahkoksi raasteeksi. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo.
- Lisää porkkanaraaste, purjosilppu, jauheliha, muna, sinappi, rakuuna ja yrttisuola kulhoon ja sekoita tasaiseksi seokseksi.
- Leivo taikinasta vedellä kostutetuin käsin pyöryköitä. Litistä pyörykät leivinpaperin päällä pellillä tasaisiksi pihveiksi. Taikinasta tulee noin 20 pihviä. Paista 200 asteessa keskitasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa porkkana-lindströmit perunasoseen ja vihreän salaatin kanssa.
Kategoriat
Pääraaka-aineet
Ravintosisältö per 100 g
- 144 kcal604 kJ
- Proteiinia10,1 g
- Hiilihydraatteja4,84 g
- Rasvaa9,41 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi