• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Porkkana-lindströmitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porkkana-lindströmit

Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain noin 0,80 €/annos

  • 5-6 annosta
  • alle 30 min
  • 144 kcal / 100 g

Ainekset

5-6 annosta
    • 1dlPirkka kevytkermaa tai maitoa
    • 4(n. 300 g)Pirkka porkkanaa
    • 10cm:n palapurjoa
    • 1rs(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa
    • 1kananmuna
    • 2rklPirkka sinappia
    • 1tlrakuunaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Sekoita kerma ja korppujauhot kulhossa.
  2. Kuori porkkanat ja raasta karkeahkoksi raasteeksi. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo.
  3. Lisää porkkanaraaste, purjosilppu, jauheliha, muna, sinappi, rakuuna ja yrttisuola kulhoon ja sekoita tasaiseksi seokseksi.
  4. Leivo taikinasta vedellä kostutetuin käsin pyöryköitä. Litistä pyörykät leivinpaperin päällä pellillä tasaisiksi pihveiksi. Taikinasta tulee noin 20 pihviä. Paista 200 asteessa keskitasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa porkkana-lindströmit perunasoseen ja vihreän salaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 144 kcal604 kJ
  • Proteiinia10,1 g
  • Hiilihydraatteja4,84 g
  • Rasvaa9,41 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 15 arvostelua