Lihapyörykät

Name: Lihapyörykät
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g naudan jauhelihaa; 1 dl Pirkka korppujauhoja; 1 dl Pirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %); 1 dl vettä; 1 kananmuna; 1 (100 g) sipuli; 1 tl suolaa; 1 tl oreganoa; 1/2 tl mustapippuria; 1/4 tl maustepippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Lihapyörykät ovat lasten ja aikuistenkin ikisuosikkeja. Mausteita voi vaihdella maun mukaan.

Ainekset

4 annosta

400 g	naudan jauhelihaa tai
1 dl	Pirkka korppujauhoja tai
1 dl	Pirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %) tai
1 dl	vettä tai
1	kananmuna tai
1 (100 g)	sipuli tai
1 tl	suolaa tai
1 tl	oreganoa tai
1/2 tl	mustapippuria tai
1/4 tl	maustepippuria tai

Ravintosisältö

Energia	678 kJ / 162 kcal
Rasva	10,2 g
josta tyydyttynyttä	4,7 g
Hiilihydraatit	5,9 g
josta sokereita	1,3 g
Proteiini	11,5 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita korppujauhot kerma-vesiseokseen ja anna turvota noin 5 minuuttia. Lisää muna, hienonnettu, kevyesti ruskistettu sipuli, suola, mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi.

Muotoile taikinasta pyöryköitä vedellä kostutetuin käsin. Kypsennä paistinpannulla tai 200-asteisessa uunissa leivinpaperin päällä noin 15 minuuttia.

Vinkki! Voit käyttää suolan ja mausteiden tilalla 1 1/2 rkl Pirkka jauhelihamaustetta.

Pirkka korppujauho 320g
Hinta 1,19/kpl
3,72/kg
Pirkka laktoositon kevytkerma 2dl UHT
Hinta 0,85/kpl
4,25/l
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
Hinta 0,75/kpl
57,69/kg
Plussa-etu −7 %
Myllyn Paras Korppujauho 300g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,19/kpl
3,97/kg
Ilman Plussa-korttia 1,29/kpl (4,30/kg)
Moilas korppujauho 350g gluteeniton
Hinta 3,89/kpl
11,11/kg
Valio kevytkerma 2dl laktoositon UHT
Hinta 1,45/kpl
7,25/l
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Sipuli
Hinta n. 0,10/kpl
0,95/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Järvikylä oregano rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
Hinta 2,55/kpl
51,00/kg
Meira maustepippuri kokonainen 20g
Hinta 1,25/kpl
62,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.