Porkkana-pähkinäpihvit ja piparjuurimuusi
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Porkkana-pähkinäpihvit ja piparjuurimuusi maistuu niin arkena kuin viikonloppuna koko perheelle. Tämä on helppo ja herkullinen kasvisruoka.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
5 annosta
300 g (3–5) | Pirkka Luomu -porkkanaa tai |
1 ps (125 g) | tai |
1/2 dl | korppujauhoja tai |
n. 1 dl | vettä tai |
2 | tai |
1 dl | persiljaa tai |
2 rkl | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Paistamiseen | |
---|---|
tai | |
Piparjuurimuusi | |
1 kg | jauhoisia perunoita (punainen pussi) tai |
6 dl | vettä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 rs (125 g) | Cantadou piparjuurituorejuustoa tai |
Koristeeksi | |
persiljaa tai |
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Paahda pähkinät kuivalla paistinpannulla ja rouhi ne veitsellä tai monitoimikoneen leikkuuterällä. Sekoita porkkanaraasteen joukkoon kaikki pihvin ainekset. Anna taikinan levätä noin 10 minuuttia.
Paista lettupannulla taikinasta pyöreitä, paksuhkoja pihvejä 3–4 minuuttia molemmilta puolilta. Taikinasta tulee noin 10 pihviä.
Kuori ja paloittele perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Säästä perunoiden keitinvesi. Soseuta perunat sähkövatkaimella tai perunasurvimella. Kaada joukkoon kuumaa keitinvettä sen verran, että saat sopivan paksuista muusia. Lisää lopuksi tuorejuusto. Tarkista maku ja koristele persiljalla. Tarjoa lisäksi salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,49/kpl
- Creme Bonjour 100g Piparjuuri laktoositonHinta 2,39/kpl23,90/kg
- Pirkka korppujauho 320gHinta 1,19/kpl3,72/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka cashewpähkinä 125g naturalHinta 2,49/kpl19,92/kg
- Pirkka paprika-cashewpesto 135gHinta 2,29/kpl16,96/kg
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,99/kpl3,98/l
- Peruna jauhoinen harjattuHinta 0,99/kg
- Pirkka suomalainen persilja 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,59/kpl
- Cantadou tuorejuusto 140 g piparjuuriHinta 3,75/kpl26,79/kg
- Myllyn Paras Korppujauho 300gHinta 1,29/kpl4,30/kg
- Moilas korppujauho 350g gluteenitonHinta 3,89/kpl11,11/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka cashewpähkinä 500gHinta 8,39/kpl16,78/kg
- Pirkka cashewpähkinä 200gHinta 3,59/kpl17,95/kg
- Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580gHinta 3,49/kpl6,02/kg
- Kultamuna luomukananmuna M/L10 630gHinta 4,69/kpl7,44/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 3,09/kpl6,18/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,8(11 arviota)
- 30 - 60 min3,8(20 arviota)
- 30 - 60 min3,8(5 arviota)
- 30 - 60 min4,0(7 arviota)
- 30 - 60 min4,0(418 arviota)
- 30 - 60 min3,8(17 arviota)
- yli 60 min4,0(75 arviota)
- yli 60 min4,0(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (25 arviota)
- mr5 kuukautta sittenNam. Tee pienempiä niin pysyy hyvin kasassa, levyn lämpö 3/6 oli sopiva