Tomaattinen vihannespannari, pellillinen

Name: Tomaattinen vihannespannari, pellillinen
Yield: n. 6 annosta
Ingredients: 7 dl maitoa; 3 Pirkka Luomu kananmunaa; 2 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 dl ohrajauhoja; 1 dl Pirkka Luomu kaurahiutaleita; 1 tl suolaa; 2 rkl rypsiöljyä; 4 (n. 250 g) porkkanaa; 1 pieni (150 g) purjo; 1 rkl rypsiöljyä; 1/2 tl suolaa; 1 tl basilikaa; 1 tl timjamia; 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja

Annosmäärän. 6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Tomaattinen vihannespannari maistuu vaikkapa ilta- tai välipalaksi. Suolaista pannukakkua valmistuu helposti koko pellillinen.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

n. 6 annosta

Täyte
7 dl	maitoa tai
3	Pirkka Luomu kananmunaa tai
2 1/2 dl	vehnäjauhoja tai
1 dl	ohrajauhoja tai
1 dl	Pirkka Luomu kaurahiutaleita tai
1 tl	suolaa tai
2 rkl	rypsiöljyä tai
4 (n. 250 g)	porkkanaa tai
1 pieni (150 g)	purjo tai
1 rkl	rypsiöljyä tai
1/2 tl	suolaa tai
1 tl	basilikaa tai
1 tl	timjamia tai
1 rs (250 g)	Pirkka kirsikkatomaatteja tai

Valmistus

30 - 60 min

Vatkaa kevyesti maidon joukkoon munat, vehnäjauhot, ohrajauhot ja kaurahiutaleet sekä suola. Sekoita joukkoon myös öljy. Taikina saa turvota täytteen valmistamisen ajan.

Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo. Kuumenna öljy paistokasarissa ja kuullota siinä purjoviipaleet. Lisää kasariin myös porkkanaraaste pehmenemään noin 5 minuutiksi. Mausta vihannesseos suolalla, basilikalla ja timjamilla.

Kaada pannukakkutaikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Levitä päälle vihannesseos sekä halkaistut kirsikkatomaatit.

Paista pannari 200 asteessa toiseksi alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Tarjoa pannari vihreän salaatin kanssa.

Pirkka Luomu suomalainen kaurahiutale 850g
1,85/kpl
2,18/kg
Pirkka basilika 8g
0,79/kpl
98,75/kpl
Meira Basilika 7g pussi
0,67/kpl
95,71/kg
Meira Basilika 9g tölkki mauste
1,19/kpl
132,22/kg
Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
3,59/kpl
6,19/kg
Myllärin Luomu Kaurahiutale 650g
Plussa-kortilla
-21 %
4,002 kpl
2,55/kpl
3,92/kg
Myllärin kuituinen kaurahiutale 650g luomu
Plussa-kortilla
-6 %
4,002 kpl
2,15/kpl
3,31/kg
Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
0,99/kpl
3,96/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
6,69/kpl
26,76/kg
Myllyn Paras 1 kg Ohrajauho
1,89/kpl
1,89/kg
Porkkana multa Suomi
0,19/kpl
1,89/kg
Porkkana pesty 1lk
0,17/kpl
1,69/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
1,19/kpl
2,38/kg
Purjo ulkomainen
0,97/kpl
3,89/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
2,15/kpl
2,15/kg
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
-11 %
1,99/kpl
1,00/kg
Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
2,09/kpl
2,09/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,99/kpl
0,99/l
Pirkka kevytmaito 5dl
0,75/kpl
1,50/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,79/kpl
1,19/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.